Score moyen* 93/100
Plats
Hamburger maison au bœuf haché
Un classique américain : des steaks hachés de bœuf saisis à la poêle, glissés dans un petit pain avec ketchup, oignons, cornichons et crudités au choix.
Recettes américaines
Recettes américaines : 134 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Hamburger maison au bœuf haché, Ziti au four aux saucisses italiennes et mozzarella, Clam chowder, soupe crémeuse aux palourdes en trois versions, Mélange d'épices pour chili con carne…
- 134recettes
- 55 minen moyenne
- 93faciles à réaliser
Cuisines du monde
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- Recettes libanaises6
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134 recettes
Score moyen* 93/100
Score moyen* 53/100
Plats
Ziti au four aux saucisses italiennes et mozzarella
Un gratin de ziti à la sauce tomate, aux saucisses italiennes et au vin rouge, avec mozzarella ou fontina, œufs battus et parmesan, cuit au four à 200 °C.
Score moyen* 70/100
Plats
Clam chowder, soupe crémeuse aux palourdes en trois versions
La soupe américaine aux palourdes, pommes de terre et lard, en version crémeuse de Nouvelle-Angleterre, avec une variante tomate et une aux légumes.
Score moyen* 93/100
Plats
Mélange d'épices pour chili con carne
Ce mélange d'épices maison remplace les sachets du commerce pour assaisonner le chili con carne : cumin, piment, origan, ail et cannelle. À préparer en deux minutes.
Score moyen* 86/100
Plats
Iguaxte
Un plat coloré et savoureux à base de quinoa, de tomates et de piment doux, idéal pour un repas en famille.
Score moyen* 71/100
Plats
Tacos maison
Découvrez la recette de tacos maison, parfaite pour un repas rapide et délicieux. Préparez la pâte, la viande hachée et diverses sauces pour une expérience culinaire unique.
Score moyen* 85/100
Apéritif
Ailes de poulet Buffalo croustillantes
Ailes de poulet frites jusqu'à devenir croustillantes, puis enrobées d'une sauce piquante au beurre et au vinaigre : parfaites à l'apéritif avec du bleu.
Score moyen* 42/100
Plats
Poulet frit à l'américaine, sauce crémeuse
Du poulet mariné une nuit dans du babeurre épicé, enrobé de farine et frit dans une poêle en fonte, nappé d'une sauce crémeuse au lait et au poivre.
Score moyen* 74/100
Plats
Confiture de ketchup
Une recette traditionnelle de ketchup sucré et acidulé, idéal pour accompagner des viandes grillées.
Score moyen* 42/100
Plats
Morilles frites à la semoule de maïs
Des morilles trempées dans du lait à l'œuf, enrobées de semoule de maïs poivrée puis frites dans la graisse de bacon jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Score moyen* 85/100
Entrées
Nachos au poulet
Un plat varié et attrayant composé de poulet épicé, de tomates, d'oignons, de piments frais et de fromage fondu sur des chips de maïs.
Score moyen* 70/100
Plats
Poulet au curry, style californien
Un délicieux plat de poulet au curry, inspiré des restaurants indiens de Californie, servi avec du riz cuit à la vapeur.