Score moyen* 100/100
Entrées
Salade Waldorf aux pommes, noix et céleri
La salade Waldorf mêle pommes croquantes, céleri, noix et raisins secs dans une mayonnaise légère : une salade fraîche et facile, prête en dix minutes.
Recettes américaines
Recettes américaines : 134 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Salade Waldorf aux pommes, noix et céleri, Spaghetti et boulettes de viande à l'italo-américaine, Cheesecake marbré au chocolat noir, Dessert glacé marbré au chocolat et à la crème…
- 134recettes
- 55 minen moyenne
- 93faciles à réaliser
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134 recettes
Score moyen* 100/100
Score moyen* 52/100
Plats
Spaghetti et boulettes de viande à l'italo-américaine
Des boulettes de bœuf et de poulet dorées à la poêle, mijotées dans une sauce tomate au basilic et servies sur des spaghetti al dente : un plat qui régale.
Score moyen* 53/100
Pâtisserie
Cheesecake marbré au chocolat noir
Un cheesecake au chocolat noir marbré de fromage frais, sur un fond de biscuits au beurre : crémeux, généreux et cuit au four 50 à 55 minutes.
Score moyen* 52/100
Desserts
Dessert glacé marbré au chocolat et à la crème
Un dessert glacé en moule : glace au chocolat moulée, remplie d'une crème aux jaunes d'œufs, au sirop et à la chantilly, puis remise au congélateur.
Score moyen* 36/100
Plats
Travers de porc laqués au sirop d'érable
Des travers de porc cuits au four et laqués d'une sauce au sirop d'érable, moutarde, ail, citron et concentré de tomate, badigeonnés régulièrement.
Score moyen* 90/100
Plats
Chowder de palourdes façon Manhattan
Une soupe épaisse façon Manhattan : lard fumé, oignon, tomate, pommes de terre et palourdes, finie à la crème. Prête en peu de temps dans une casserole.
Score moyen* 92/100
Entrées
Salade César au poulet et sauce maison
Une salade César revisitée : laitues croquantes, poulet doré, croûtons, anchois et fromage de brebis, nappés d'une sauce crémeuse au yaourt.
Score moyen* 90/100
Desserts
Brownie au chocolat et aux noix
Un brownie au chocolat noir fondu avec le beurre, relevé de noix concassées et cuit 30 à 35 minutes au four : un gâteau dense et gourmand pour six.
Score moyen* 93/100
Plats
Burgers maison au bœuf
Des burgers maison tout simples : steaks de bœuf poêlés, salade, fromage et pains moelleux. Une recette rapide, à garnir comme vous l'aimez.
Score moyen* 85/100
Entrées
Nachos au poulet
Un plat varié et attrayant composé de poulet épicé, de tomates, d'oignons, de piments frais et de fromage fondu sur des chips de maïs.
Score moyen* 96/100
Plats
Muffins universels
Découvrez ces muffins adaptés à toutes les occasions, sans œufs ni lait, parfaits pour des goûters ou des collations.
Score moyen* 80/100
Plats
Poulet Bog II
Recette de poulet mijoté avec du riz et des saucisses, traditionnelle dans la cuisine américaine.