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Burgers maison au bœuf

Burgers maison au bœuf

Plats

Des burgers maison tout simples : steaks de bœuf poêlés, salade, fromage et pains moelleux. Une recette rapide, à garnir comme vous l'aimez.

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Recette de Aurora, Rulwarih, Md. Farhan (Wikibooks), adaptée par Recette de cuisine ·

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Rien de plus facile qu'un burger maison : des steaks dorés à la poêle, un pain moelleux, de la salade fraîche et un peu de fromage. À chacun ensuite de composer le sien avec sa sauce préférée.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation15 min
  • Temps de cuisson10 min
  • Total25 min
  • DifficultéFacile
  • Mode de cuissonPoêle

Ingrédients

6 personnes
  • 1,00 €
  • 0,11 €

Préparation

  1. Faites frire les steaks hachés dans un peu d'huile.
  2. Retournez-les en cours de cuisson. ≈ 3 min
  3. Préparez la moitié inférieure des pains. ≈ 3 min
  4. Garnissez-la de steak, de salade, de fromage et d'épices. ≈ 10 min
  5. Refermez avec la moitié supérieure du pain. ≈ 3 min
  6. Servez avec de la sauce tomate, de la sauce pimentée ou de la mayonnaise. ≈ 2 min

Ustensiles

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Avant de commencer

Ingrédients

  • 2 paquets de pains à burger
  • 6 steaks hachés de bœuf
  • Salade (par exemple tomate et concombre, facultatif)
  • Fromage en tranches (facultatif)
  • Épices (par exemple du poivre, facultatif)
  • Un peu d'huile
  • Sauce tomate, sauce pimentée ou mayonnaise du commerce, pour servir

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