Nota média* 94/100
Pratos principais
Tomate e muçarela tipo caprese
Uma salada italiana de tomate e mussarela em fatias alternadas, regada com azeite de oliva e aromatizada com manjericão fresco. Pronta em cinco minutos.
Receitas sem cozimento
Receitas sem cozimento: 336 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Tomate e muçarela tipo caprese, Orchata, bebida gelada de amêndoas, Banoffee pie, torta de banana e caramelo, Salada de beterraba e pimentão com limão…
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336 receitas
Nota média* 94/100
Nota média* 59/100
Bebidas
Orchata, bebida gelada de amêndoas
Uma bebida refrescante: amêndoas demolhadas durante a noite, trituradas com água e um toque de canela, adoçadas e filtradas para obter um leite de amêndoa…
Nota média* 85/100
Sobremesas
Banoffee pie, torta de banana e caramelo
Um sobremesa inglesa com banana: base de biscoitos amanteigados, caramelo feito com leite condensado, bananas, chantilly e raspas de chocolate ao leite.
Nota média* 93/100
Pratos principais
Salada de beterraba e pimentão com limão
Uma salada colorida com beterrabas vermelhas cozidas, pimentões verdes e tomates, temperada com pimenta preta e suco de limão. Uma receita vegetariana.
Nota média* 93/100
Pratos principais
Salada caprese de tomate, muçarela e manjericão
Uma salada caprese simples: tomate, mussarela fresca e manjericão, temperados com azeite de oliva extra virgem no momento. Fresca e rápida de preparar.
Nota média* 92/100
Pratos principais
Tartar de atum, abacate e maracujá
Um tartar de atum cru temperado com limão, maracujá e molho tamari, com acompanhamentos de abacate, tomate e cebolinha fresca.
Nota média* 82/100
Pratos principais
Esqueixada, salada catalã de bacalhau desfiado
A salada catalã de verão: bacalhau dessalgado e desfiado à mão, com cebola, tomate e pimentão, azeite de oliva, vinagre, alho, salsinha e azeitonas.
Nota média* 93/100
Pratos principais
Skagenröra, recheio sueco de camarão e endro
O recheio sueco de camarão, creme azedo, maionese e endro, com ovo de peixe e limão siciliano, para ser espalhado em pão tostado.
Nota média* 88/100
Pratos principais
Salada niçoise com anchovas
A salada niçoise generosa: tomate, pepino, alcachofra, pimentão, ovos cozidos, anchovas e azeitonas pretas, temperada com alho, manjericão e azeite de oli…
Nota média* 92/100
Bebidas
Mojito caseiro com hortelã fresca
Um mojito refrescante e leve: rum branco, limão, hortelã amassada e água com gás, sobre gelo picado, pronto em poucos minutos para o happy hour de verão.
Nota média* 92/100
Pratos principais
Salmorejo andaluz com ovos e presunto
Uma sopa fria andalusa cremosa, feita com tomate cereja, pão e azeite de oliva, servida com pedaços de ovo cozido e presunto cru.
Nota média* 86/100
Sobremesas
Panna cotta com calda de frutas vermelhas
Panna cotta com mascarpone e baunilha, servida gelada em taças, com um coulis de frutas vermelhas com limão siciliano. “Feito por mim!”