Receitas sem cozimento: 187 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Salsa fusion de pêssego com pimenta e cinco especiarias, Desmoldante caseiro (cake goop), Creme de papaia com sorvete de baunilha e cassis, Vinagre de estragão caseiro…
Por aparelho e modo de cozimento
Nota média* 99/100Uma salsa doce e picante: pedaços de pêssego, cebolinha, coentro e limão, temperada com molho picante à base de alho, cinco especiarias e pimenta branca.
Nota média* 95/100Uma mistura de óleo, gordura vegetal e farinha de trigo, que pode ser aplicada com um pincel para untar e enfarinhar uma forma em um único gesto; mantém s…
Nota média* 95/100Uma sobremesa rápida: mamão maduro amassado com sorvete de baunilha, servido em copo com um fio de creme de cassis.
Nota média* 65/100Um vinagre de estragão caseiro: jovens folhas de estragão maceradas por duas a quatro semanas ao sol em um bom vinagre de vinho, com raspas de limão sicil…
Nota média* 98/100Combine vegetais coloridos em uma panela de pressão para preparar um prato saboroso e com cores vibrantes.
Nota média* 65/100O kadumanga achar, um dos petiscos mais populares do Kerala: pequenas mangas verdes e ácidas, cortadas em fatias, misturadas com sal, pimenta, açafrão e a…
Nota média* 100/100Um lanche de rua bengalês: batatas e grão de bico cozidos, cebola, pimenta verde e coentro, molhos de iogurte, limão siciliano, cominho torrado, sal preto…
Nota média* 80/100O sobremesa italiana sem necessidade de forno: biscoitos embebidos em café expresso e marsala, cobertos com uma creme de mascarpone com gemas de ovo batid…
Nota média* 95/100Uma sobremesa finlandesa sem necessidade de forno: chantilly misturada com queijo fresco amassado, frutas, açúcar e flocos de trigo tostados.
Nota média* 100/100Uma “salada” búlgara para espalhar: queijo fresco escorrido misturado com maionese e iogurte, temperado com páprica, pimenta do reino e alho, servido com …
Nota média* 65/100Uma pasta norueguesa para aproveitar os restos de queijo: queijo azul amassado e queijos ralados misturados com manteiga e endro, compactados em um pote, …
Nota média* 80/100Um clássico do buffet sueco: salmão matjes em pedaços, banhado em uma creme azedo à base de maionese, cebola roxa e curry, decorado com endro e deixado pa…