Pikantna salata, queijo fresco com páprica e alho
Uma “salada” búlgara para espalhar: queijo fresco escorrido misturado com maionese e iogurte, temperado com páprica, pimenta do reino e alho, servido com …
Na Bulgária, esta mistura de queijo fresco e maionese com pimenta se serve como aperitivo. É pronta em dez minutos e pode ser usada para espalhar em pão ou acompanhar legumes crus.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo10 min
- Tempo de cozimento—
- Descanso30 min
- Total40 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentosem cozinhar
- Custo estimado3,07 € 0,51 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
- Sem glúten
Ingredientes
pessoas
- 0,77 €
- 1,09 €
- 0,07 €
- 0,27 €
- 0,01 €
- 0,86 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Misture o queijo cremoso com a maionese. ≈ 4 min
- Adicione o iogurte, sal a gosto, páprica, pimenta do reino e alho amassado. ≈ 3 min
- Misture muito cuidadosamente. ≈ 4 min
- Sirva com pimentão e salsinha. ≈ 2 min
A conta
Pikantna salata, queijo fresco com páprica e alho
- 250 g de maionese0,77 €
- 2 colheres de sopa de páprica1,09 €
- pimenta preta0,07 €
- alho0,27 €
- Sal0,01 €
- 1 pimentão e salsinha, para servir0,86 €
Total3,07 €
ou seja, 0,51 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- prato
- espremedor de alho
- colher
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