Nota média* 56/100
Pratos principais
Borsch com creme de limão
Sopa russa de carne, repolho roxo, aipo e beterraba, servida com uma creme fresca e azedinha, bem gelada.
Receitas russas
Receitas russas: 17 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Borsch com creme de limão, Borsch sueco, sopa de beterraba com lentilha, Borsch de carne, repolho e beterraba com endro e creme azedo, Salada russa com frango e ervilhas…
- 17receitas
- 1 h 21 minem média
- 8fáceis de fazer
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17 receitas
Nota média* 56/100
Nota média* 74/100
Pratos principais
Borsch sueco, sopa de beterraba com lentilha
Versão sueca do borscht: beterrabas raladas e legumes em tiras, lentilhas vermelhas, caldo de legumes e vinagre balsâmico, para uma sopa vermelha.
Nota média* 34/100
Pratos
Borsch de carne, repolho e beterraba com endro e creme azedo
Um borchtch saboroso: carne de boi cozida lentamente com cebola e legumes, temperada com endro, manjericão e tomilho, servido com um caldo cremoso e enriq…
Nota média* 88/100
Pratos principais
Salada russa com frango e ervilhas
Uma salada russa com frango, batatas, ovos e ervilhas, temperada com maionese e com picles agridoçados em conserva. Ideal para servir em um buffet.
Nota média* 72/100
Pratos
Estrogonofe de carne em duas versões
O Stroganoff de carne em duas versões: uma rápida, com carne de vaca flambada com vodka, e uma tradicional, cozida em creme azedo, mostarda e tomate.