Nota média* 75/100
Pratos
Chicken tikka masala com tomate e creme
Frango tikka em um molho de tomate cremoso, temperado com alho, cebola e garam masala. Um prato indiano muito popular na Europa.
Receitas na panela de ferro
Receitas na panela de ferro: 513 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Chicken tikka masala com tomate e creme, Ossobuco de vitela ao molho de vinho tinto, Almôndegas à florentina, Curry de peixe thooli com pimenta e kodampuli…
- 516receitas
- 1 h 48 minem média
- 220fáceis de fazer
Por aparelho e modo de cozimento
- Receitas de forno1311
- Receitas na frigideira844
- Receitas no liquidificador625
- Receitas na panela de ferro513
- Receitas de frituras362
- Receitas sem cozimento300
- Receitas no wok136
- Receitas no vapor113
- Receitas de churrasco52
- Receitas no micro-ondas32
- Receitas na chapa17
516 receitas
Nota média* 75/100
Nota média* 45/100
Pratos
Ossobuco de vitela ao molho de vinho tinto
Pedaços de jarret de vitela assados lentamente no forno, em um molho com vinho tinto e legumes. Um prato de inverno delicioso, ideal para acompanhar com m…
Nota média* 66/100
Pratos
Almôndegas à florentina
Carne de porco e bacon temperados com sálvia e alecrim, cozidos com cenoura e aipo em vinho branco. Um prato familiar reconfortante.
Nota média* 73/100
Pratos
Curry de peixe thooli com pimenta e kodampuli
Peixes de água doce cozidos em um molho picante, com alho, gengibre e kodampuli, preparados no forno de barro, seguindo a tradição de Kuttanad.
Nota média* 60/100
Pratos
Torta de frango e arroz em massa macia
Um paté em crosta macia, com recheio de creme, camadas de arroz com ovos cozidos e frango cozido em caldo, ideal para um almoço em família.
Nota média* 65/100
Pratos
Pato braseado ao molho com jicama dourada no açúcar
Um pato dourado com óleo, seguido de um cozimento lento na sua própria calda, temperada com farinha de trigo, servido com fatias de jicama caramelizadas, …
Nota média* 62/100
Pratos
Bangus como sardinha, na panela de pressão
Peixe-leite filipino (bangus), cortado ao meio, cozido lentamente em azeite de oliva com pimenta, cenoura, pimentões em conserva e conhaque em panela de p…
Nota média* 34/100
Pratos
Cuscuz real com carnes, legumes e harissa
Um cuscuz marroquino real, cozido em panela de pressão, com carne de cordeiro, frango, merguez, legumes e grão-de-bico, acompanhado de um molho de harissa…
Nota média* 43/100
Pratos
Goulash de carne com pimentões e batatas
Um guisado de carne bovina, cebola e pimentão com páprica doce, acompanhado de batatas adicionadas no final do cozimento, para oito pessoas.
Nota média* 64/100
Pratos
Peremech tártaros de carne e batata
Pequenos chaussons tatars abertos, recheados com carne, batatas e cebola, em uma massa à base de iogurte e manteiga. Um prato clássico da culinária tatar.
Nota média* 41/100
Pratos
Torta de frango, chouriço e azeitonas
Torta de frango marinado em limão siciliano, cozido com linguiça, azeitonas, legumes e ovo cozido, coberta por uma massa dourada. Um prato familiar genero…
Nota média* 69/100
Pratos
Pancit palabok, macarrão ao molho de urucum com camarão
Arroz com germinação de soja, molho de laranja com camarão e pimenta, acompanhado de carne, tofu, peixe defumado e ovo: um prato clássico filipino.