Nota média* 93/100
Sobremesas
Crepes
Uma massa de panquecas alemã: farinha de trigo, ovo, açúcar e baunilha, sal e manteiga derretida, misturados com leite, com um toque de licor de laranja, …
Receitas na frigideira
Receitas na frigideira: 780 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Crepes, Geleia de nêspera, Geleia de marmelo, Gaspacho manchego…
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Por aparelho e modo de cozimento
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- Receitas na chapa16
816 receitas
Nota média* 93/100
Nota média* 92/100
Sobremesas
Geleia de nêspera
A geleia de néctar é uma sobremesa leve e refrescante, ideal para os dias de verão.
Nota média* 74/100
Sobremesas
Geleia de marmelo
Uma preparação doce e saborosa, semelhante a geleia, feita com marmelos.
Nota média* 66/100
Pratos
Gaspacho manchego
Um guisado de aves pequenas e carne branca, servido com tortilhas de trigo, uma especialidade da região de La Manche (Espanha).
Nota média* 98/100
Pratos
Panquecas lituanas de abobrinha com semolina
Abobrinha ralada misturada com farinha de trigo, ovos batidos e sal, cozida em pequenas tortas douradas dos dois lados em óleo quente.
Nota média* 94/100
Sobremesas
Bananas no leite de coco (kluai buat chi)
Uma sobremesa leve e refrescante, os sorvetes de banana são perfeitos para um dia quente de verão.
Nota média* 87/100
Molhos
Inji curry, condimento agridoce de gengibre de Kerala
O curry de gengibre do Kerala: gengibre frito e coco assado misturados, cozidos com tamarindo, pimenta e folhas de curry, adocicado com jaggery (açúcar de…
Nota média* 95/100
Molhos
Chammanthi de gengibre de Kerala
Um condimento tradicional do Kerala: gengibre misturado com pimenta seca, tamarindo e sal, regado com um óleo feito com sementes de mostarda e folhas de c…
Nota média* 84/100
Pratos
Camarões de rio à moda de Kerala
Um prato do Kerala: camarões grandes de água doce, cozidos com cebola, gengibre, alho, pimenta verde, tomate, folhas de curry e sementes de mostarda.
Nota média* 90/100
Sobremesas
Ariyunda, bolinhas de arroz torrado com coco e jaggery
Um sabor do Kerala: arroz cozido e assado, moído e misturado com coco ralado, açúcar de cana e cardamomo, depois enrolado em bolinhas.
Nota média* 74/100
Pratos
Ada dosa, panquecas de arroz e lentilha de Kerala
Um pequeno-almoço do Kerala: arroz, lentilhas e grão-de-bico preto, previamente demolhados e misturados com pimenta seca, gengibre e sal, combinados com c…
Nota média* 88/100
Culinária vegetariana
Macarrão de arroz salteado com tofu e castanha-de-caju
Uma refeição vegana rápida na frigideira: tofu grelhado com molho teriyaki, cenoura, cebola, macarrão de arroz, castanha-de-caju, brotos de feijão mungo e…