Nota média* 93/100
Molhos
Molho gorgonzola
Experimente esta deliciosa molho de Gorgonzola para acompanhar seus macarrões de “cotovelo”.
Receitas na frigideira
Receitas na frigideira: 844 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Molho gorgonzola, Kajoli macher chorchori, peixinhos com legumes à bengali, Bolinhos de amaranto com presunto, cenoura e emmental, Molho amatriciana…
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Por aparelho e modo de cozimento
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844 receitas
Nota média* 93/100
Nota média* 67/100
Pratos
Kajoli macher chorchori, peixinhos com legumes à bengali
Um prato típico do Bangladesh: pequenos peixinhos Kajoli fritos em óleo de mostarda, e depois cozidos com batatas, lentilhas e berinjela, em um molho de c…
Nota média* 88/100
Pratos
Bolinhos de amaranto com presunto, cenoura e emmental
Galettes alemãs: farinha de amaranto cozida em caldo, misturada com cebola, alho, cenoura e queijo emmental ralado, presunto em fatias, manjericão e ovo, …
Nota média* 88/100
Pratos
Molho amatriciana
Uma deliciosa molho amatriciano, originário de Amatrice (Lácio, Itália), servido com massa.
Nota média* 81/100
Pratos
Salada de macarrão com cogumelos chanterelle e presunto cru
Uma salada com macarrão “al dente”, cogumelos chanterelle grelhados, cebola roxa e presunto de Parma, regada com um molho cremoso de ervas e vinho tinto.
Nota média* 84/100
Pratos
Fígado bovino acebolado
Um prato tradicional latino-americano: fatias de fígado de boi salgado e descansado, refogado com cebola, e grelhado em manteiga, servido com rodelas de c…
Nota média* 73/100
Sobremesas
Kaiserschmarrn (omelete doce austríaca)
Omelete doce austríaco, espesso e fofo, cortado em pedaços, caramelizado e polvilhado com uvas embebidas em rum, para servir com uma compota.
Nota média* 70/100
Pratos
Recheio de peru com cuscuz, maçã, toucinho e amêndoas
Uma receita norueguesa para frango: cuscuz marroquino, bacon, cebola, aipo, maçãs verdes, amêndoas e passas embebidas em licor de laranja, aromatizado com…
Nota média* 89/100
Pratos
Wok de tofu e legumes à tailandesa
Um prato de inspiração tailandesa: tofu dourado com nozes e pimenta, legumes crocantes, brotos de bambu e castanhas de água, em molho de coco e gengibre.
Nota média* 92/100
Pratos
Targeri, hambúrguer finlandês na tortilha
O “Targeri” finlandês: um hambúrguer, bacon, queijo e vegetais enrolados em uma tortilla quente, com as molhos de sua preferência.
Nota média* 80/100
Pratos
Vagem com tomate e cebola
Uma receita simples de vagem com cebola, perfeita para uma refeição vegetariana.
Nota média* 56/100
Pratos
Pastéis recheados com bucho (qutab)
Pães finos em formato de meia-lua, recheados com carne moída, cebola e sumagre ou granada, dourados na frigideira: um quat, um prato tradicional do Azerba…