Nota média* 91/100
Confeitaria
Discos de merengue com amêndoas
Uma base de confeitaria: merengue firme com farinha de amêndoas, modelado em espiral com uma manga, assado no forno até ficar duro e seco, para usar em bo…
Receitas de forno
Receitas de forno: 1358 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Discos de merengue com amêndoas, Pão de ló com queijo fresco, creme e frutas frescas, Mil-folhas, Peito de pato com chutney de abacaxi e leite de coco…
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- 1 h 9 minem média
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Por aparelho e modo de cozimento
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- Receitas no liquidificador644
- Receitas na panela de ferro523
- Receitas de frituras377
- Receitas sem cozimento324
- Receitas no wok140
- Receitas no vapor119
- Receitas de churrasco53
- Receitas no micro-ondas33
- Receitas na chapa18
1386 receitas
Nota média* 91/100
Nota média* 47/100
Confeitaria
Pão de ló com queijo fresco, creme e frutas frescas
Um biscoito macio, recheado com uma creme leve de queijo fresco batido e chantilly, kiwi, banana e pêssego, coberto com uma cobertura de geleia de morango.
Nota média* 58/100
Confeitaria
Mil-folhas
Um mille-feuille de confeitaria: massa folhada caseira com manteiga e margarina para assar, discos assados recheados com creme, cobertos com lascas de mas…
Nota média* 83/100
Pratos
Peito de pato com chutney de abacaxi e leite de coco
Um toque havaiano no inverno: medalhões de pato com padrões, selados do lado da pele e depois assados no forno com um chutney de abacaxi com gengibre, pim…
Nota média* 94/100
Pratos
Pizza de pimentão e pesto
Três pizzas vegetarianas pequenas: massa de pão, molho de manjericão (ou manjericão picado, ou tofu com manjericão), pimentões coloridos refogados em azei…
Nota média* 87/100
Confeitaria
Torta de ricota com limão
Uma crostata italiana: massa crocante recheada com ricota fresca, açúcar, ovo e raspas de limão siciliano, assada no forno com ventilação por 40 minutos.
Nota média* 66/100
Confeitaria
Kransekake, coroa norueguesa de amêndoa
Bolo tradicional holandês, decorado com açúcar de confeiteiro, ideal para a Páscoa ou qualquer outra celebração.
Nota média* 82/100
Confeitaria
Lao po bing, “bolo da esposa” cantonês com melão-de-inverno cristalizado
Uma confeitaria de Cantão e Hong Kong: massa folhada chinesa feita com água e banha de porco, recheada com melão de inverno confitado, sementes de gergeli…
Nota média* 57/100
Sobremesas
Sobremesa de arroz, abacaxi e queijo fresco
Uma sobremesa com arroz doce assado no forno, coberto com queijo fresco amassado e limão, e fatias de abacaxi, cortado em losangos e decorado com frutas v…
Nota média* 85/100
Confeitaria
Bolo de chocolate assado em baixa temperatura
Um bolo italiano muito macio: ovos e açúcar batidos, chocolate amargo derretido com manteiga e uma pitada de farinha de trigo, assado por 7 minutos a 175 …
Nota média* 86/100
Sobremesas
Sütlü Nuriye (doce turco de leite)
Um doce tradicional turco, o Sütlü Nuriye, é uma delícia feita com yufkas (uma espécie de massa fina), favas picadas e açúcar. É cozido no forno e aromati…
Nota média* 67/100
Confeitaria
Imperial ruso, bolo de merengue e creme de manteiga
Um bolo do Rio de la Plata: discos de merengue seca, montados com uma creme de manteiga com xarope e gemas, cobertos com amêndoas tostadas.