Nota média* 93/100
Petisco
Pizzas folhadas pequenas
Experimente estas pequenas pizzas, feitas com massa folhada, recheadas com mussarela, azeitonas e salsicha alemã.
Receitas de forno
Receitas de forno: 1414 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Pizzas folhadas pequenas, Pizza lariana com missoltini, Pizza di mosto cotto, bolo dos Abruzos com mosto de uva cozido, Pizza redonda italiana com massa de maturação lenta…
- 1414receitas
- 1 h 9 minem média
- 839fáceis de fazer
Por aparelho e modo de cozimento
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- Receitas sem cozimento336
- Receitas no wok141
- Receitas no vapor122
- Receitas de churrasco55
- Receitas no micro-ondas33
- Receitas na chapa18
1414 receitas
Nota média* 93/100
Nota média* 78/100
Pratos
Pizza lariana com missoltini
Experimente esta deliciosa pizza laariense, recheada com missoltinis, um prato típico do Lago de Como.
Nota média* 51/100
Sobremesas
Pizza di mosto cotto, bolo dos Abruzos com mosto de uva cozido
Sobremesa tradicional abruzzesa, a pizza com polpa de uva assada é preparada com polpa de uva assada e azeite de oliva. Uma receita única que requer cozim…
Nota média* 54/100
Pratos
Pizza redonda italiana com massa de maturação lenta
O método italiano para uma massa de pizza redonda: farinha de trigo tipo 0 ou 00, fermento, azeite de oliva, uma longa massa e, em seguida, um período de …
Nota média* 55/100
Pratos
Pitta di patate, torta de batata do Salento com cebola e azeitonas
Uma focaccia do Salento: duas camadas de purê de batata com queijo pecorino, ovo e hortelã, recheadas com um molho de cebola caramelizada com tomate, azei…
Nota média* 94/100
Pratos
Batatas caramelizadas com manteiga e canela
Uma receita polonesa tradicional: batatas pequenas cozidas, descascadas, cobertas com manteiga e açúcar mascavo, assadas suavemente e aromatizadas com can…
Nota média* 90/100
Pratos
Gratinado de massa com presunto e emmental
Um gratin polonês: macarrão misturado com fatias de presunto e noz-moscada, coberto com creme de queijo emmental e gratinado, finalizado com endro.
Nota média* 99/100
Confeitaria
Kletskopjes de amêndoa
As “tuiles de Leyde”: uma massa à base de manteiga derretida, açúcar mascavo e amêndoas picadas, espalhada em discos finos que ficam crocantes e com burac…
Nota média* 43/100
Pratos
Kavarma (ensopado búlgaro)
A kavarma búlgara: carne de porco ou frango dourados e depois cozidos lentamente por 4 a 5 horas a 100 °C, com cebolinha, pimentão, cogumelos, tomate, páp…
Nota média* 73/100
Sobremesas
Bombom caipira de amendoim e canela
Amêndoas torradas e moídas, cozidas com leite, ovos e açúcar até obter uma massa que se desprende da panela, depois assadas, cortadas em quadrados e enrol…
Nota média* 95/100
Sobremesas
Bombocados de mandioca e coco
Os pequenos docinhos brasileiros feitos com fécula de mandioca ralada e coco, assados em forminhas de empada recheadas com papel, até dourarem.
Nota média* 93/100
Confeitaria
Bom-bocado de pão e coco
Uma variação brasileira de um pudim: uma base de pão amanhecido, coberta por uma mistura de ovos, leite, açúcar, coco e baunilha, assada e depois cortada …