Bom-bocado de pão e coco
Uma variação brasileira de um pudim: uma base de pão amanhecido, coberta por uma mistura de ovos, leite, açúcar, coco e baunilha, assada e depois cortada …
Este bolo é fácil de preparar e é perfeito para qualquer ocasião. É macio e aromático, graças à farinha de coco e ao extrato de baunilha.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo15 min
- Tempo de cozimento25 min
- Descanso30 min
- Total1 h 10 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentoquatro
- Custo estimado3,72 € 0,62 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
Ingredientes
pessoas
- 0,47 €
- 0,60 €
- 0,28 €
- 1,26 €
- 0,68 €
- 0,43 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Forre um prato médio com manteiga e coloque fatias de pão sem casca. ≈ 3 min
- Misture os ovos, o açúcar, o leite, o coco e a baunilha. ≈ 4 min
- Espalhe sobre a massa e asse no forno préaquecido a 180 °C até dourar e firmar.
- Deixe esfriar completamente, corte em quadrados e sirva frio.
A conta
Bom-bocado de pão e coco
- Pão sem casca (ou pão seco)0,47 €
- 3 ovos0,60 €
- 2 xícaras de açúcar0,28 €
- 4 copos de leite1,26 €
- 100 g de coco ralado0,68 €
- manteiga para o prato0,43 €
Total3,72 €
ou seja, 0,62 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- prato médio untado
- liquidificador
- forno
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