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这款蛋糕制作简单，非常适合各种场合。它口感松软，带有椰蓉和香草精的香味。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间25 分钟
- 静置30 分钟
- 总计1 小时 10 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$9.08 S$1.51 / 人 参考价格，因商店而异。
- 素食
食材
人
- S$1.20
- S$0.80
- S$0.96
- S$2.48
- S$2.38
- S$1.26
价格采集自新加坡超市。
做法
- 在平底锅中涂抹一层黄油，然后铺上没有外皮的面包片。 ≈ 3 分钟
- 将鸡蛋、糖、牛奶、椰奶和香草精混合在一起。 ≈ 4 分钟
- 将混合物倒入烤盘中，在180°C的烤箱中烘烤，直到表面呈现金黄色并凝固。
- 完全冷却后，切成方块，然后冷食。
账单
面包椰子小蛋糕
- 无外皮的面包 (或变干的面包)S$1.20
- 3 个鸡蛋S$0.80
- 两勺糖S$0.96
- 4 杯牛奶S$2.48
- 100 克椰蓉S$2.38
- 用于烹饪的黄油S$1.26
总计S$9.08
即人均 S$1.51
参考价格，因商店而异。
厨具
- 中等大小的黄油煎饼，搅拌机，烤箱
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