Nota média* 85/100Coca de llanda (bolo valenciano)
O bolo de placa valenciano: ovo, açúcar, raspas de limão siciliano, leite e azeite de oliva, com fermento químico, polvilhado com açúcar e assado por 45 m…
Receitas de forno: 1414 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Coca de llanda (bolo valenciano), Coca de espinafre, torta valenciana com espinafre, alho, pinoles e passas, Coca de cebola e ervilhas, Recheio de pão de milho, mascarpone e sálvia…
Por aparelho e modo de cozimento
Nota média* 85/100O bolo de placa valenciano: ovo, açúcar, raspas de limão siciliano, leite e azeite de oliva, com fermento químico, polvilhado com açúcar e assado por 45 m…
Nota média* 62/100Uma massa de pão fermentada, espalhada em uma assadeira e coberta com espinafre refogado com alho e páprica, com nozes ou uvas passas, assada até que as b…
Nota média* 72/100Uma coca, um pão típico da região leste da Espanha: um pão macio coberto com cebola caramelizada, alho, pimentão verde e páprica, com ervilhas, assado no …
Nota média* 91/100Uma receita americana para as festas: pão de milho desfiado, misturado com mascarpone, gemas de ovo, manteiga e alecrim, levemente adoçado com chantilly, …
Nota média* 95/100Perfeitas como acompanhamento, estas pequenas guloseimas são saborosas e proporcionam uma sensação de prazer intenso.
Nota média* 74/100Os “rolls” de queijo e bacon das padarias australianas: massa de pão fermentada, dividida em oito porções, cobertas com queijo ralado e bacon, assadas por…
Nota média* 87/100Uma torta saborosa com queijo brie e mascarpone, perfeita para uma sobremesa leve.
Nota média* 87/100Um prato típico da Basilicata, a rafanata, é uma iguaria de batatas e rabanetes, temperada com queijo pecorino e assada no forno.
Nota média* 77/100Uma torta salgada com camarões, perfeita para as noites de verão.
Nota média* 86/100Os “kruidnoten” de São Nicolau: pequenas bolinhas crocantes feitas com massa de biscoito de especiarias, achatadas e assadas no forno.
Nota média* 82/100O “hambúrguer assado” brasileiro: uma massa fermentada recheada com linguiça grelhada, cebola, pimenta e tomate, coberta com uma mistura de leite e salsin…
Nota média* 22/100A especialidade de Oleiros: um cordeiro inteiro, assado com a pele, recheado com seus órgãos, presunto e ervas, coberto com uma pasta de alho, banha de po…