Torta de queijo

Torta de queijo

Sobremesas

Uma torta saborosa com queijos Brie e mascarpone, perfeita para uma sobremesa leve.

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Esta torta de queijo é uma alternativa deliciosa à torta de maçã tradicional. É feita com queijos frescos e um pouco de açúcar, resultando em um doce macio e cremoso.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo20 min
  • Tempo de cozimento25 min
  • Descanso10 min
  • Total55 min
  • DificuldadeFácil
  • Modo de cozimentoquatro
  • Vegetariano

Ingredientes

6 pessoas
  • 2,25 €
  • 0,09 €
  • 0,95 €

Preparo

  1. Amasse todos os ingredientes juntos, exceto a massa, e reserve. ≈ 4 min
  2. Espalhe a massa em formato de disco e forre uma forma de torta de 25 cm, removendo o excesso. ≈ 3 min
  3. Adicione o recheio e asse por 15 minutos a 220 °C na parte inferior do forno, e depois por mais 10 minutos na grade inferior.
  4. Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.

Utensílios

  • Forma para torta
  • forno

Antes de começar

Ingredientes

  • Meia xícara de queijo brie, sem a casca
  • ¾ de xícara de mascarpone
  • Meia xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • Uma pitada de sal
  • 1/2 xícara de massa para torta

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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