Nota média* 65/100Torta de queijo fresco com base de biscoito
Bolo de queijo fresco alemão (Käsekuchen): base crocante e recheio cremoso de limão siciliano, assado lentamente e servido no dia seguinte.
Bolos, tortas, cremes e doces.
Nota média* 65/100Bolo de queijo fresco alemão (Käsekuchen): base crocante e recheio cremoso de limão siciliano, assado lentamente e servido no dia seguinte.
Nota média* 73/100Omelete doce austríaco, espesso e fofo, cortado em pedaços, caramelizado e polvilhado com uvas embebidas em rum, para servir com uma compota.
Nota média* 91/100Sobremesa tradicional do Yucatán: bolinhos de batata-doce amassada, com xarope de canela e coco ralado.
Nota média* 87/100Café da manhã suíço preparado na noite anterior: aveia em flocos embebidos, maçã ralada com casca, limão siciliano, leite condensado e oleaginosos.
Nota média* 90/100Creme de amêndoas com canela, feita com gemas de ovo e cozida em um xarope: um doce espanhol muito doce e cremoso.
Nota média* 93/100Beignets catalães enrolados em um creme catalão, fritos em azeite de oliva e polvilhados com açúcar.
Nota média* 52/100Torta festiva com queijo Tomme frais, feita em casa, com um sabor doce e baunilha, assada em forno muito quente sobre uma massa podre.
Nota média* 52/100Xarope doce e açucarado, obtido através da germinação do trigo e posterior fermentação com arroz cozido, ideal para ser utilizado em sobremesas.
Nota média* 52/100Biscoitos belgas com especiarias e açúcar mascavo, moldados e assados, e depois deixados para esfriar, para acompanhar o café.
Nota média* 48/100Petit bolo de Bordéus com crosta caramelizada e recheio cremoso, aromatizado com rum e baunilha, que deve ser preparado na noite anterior.
Nota média* 90/100Portanto, a receita inclui: 1 xícara de açúcar, 1 xícara de farinha de trigo, 2 ovos e 1/2 xícara de manteiga.
Nota média* 62/100Uma travessa de doces caseiros para finalizar a noite em grande: quadrados macios com iogurte, brownies de chocolate e biscoitos caseiros com açúcar crist…