Muesli Bircher
Café da manhã suíço preparado na noite anterior: aveia em flocos embebidos, maçã ralada com casca, limão siciliano, leite condensado e oleaginosos.
O muesli de Bircher é uma refeição típica suíça. Os flocos de aveia são embebidos em água durante a noite, e depois são misturados com maçãs raladas, limão siciliano e leite condensado: fresco, azedo e satisfatório.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo5 min
- Tempo de cozimento—
- Descanso4 h
- Total4 h 5 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentomistura
- Custo estimado1,76 € 0,88 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
Ingredientes
pessoas
- 0,09 €
- 0,14 €
- 0,05 €
- 0,49 €
- 0,99 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Na noite anterior, coloque a aveia em flocos em uma tigela com a quantidade de água necessária para umedecê-los e deixe-a hidratar durante a noite.
- No dia seguinte, adicione o leite condensado e o suco de limão siciliano, e misture com a aveia. ≈ 4 min
- Descasque as maçãs e adicione-as imediatamente à preparação. ≈ 8 min
- Polvilhe com amêndoas ou avelãs picadas e sirva. ≈ 2 min
A conta
Muesli Bircher
- 3 colheres de sopa de aveia em flocos0,09 €
- 2 colheres de sopa de leite condensado0,14 €
- o suco de um limão siciliano0,05 €
- 2 maçãs azedas, raladas com a casca0,49 €
- 4 colheres de sopa de amêndoas ou avelãs0,99 €
Total1,76 €
ou seja, 0,88 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- tigela
- ralador
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