Kräm sueco de frutas vermelhas, leve e frutado

Kräm sueco de frutas vermelhas, leve e frutado

Sobremesas

Frutas cozidas em água adoçada, combinadas com amido de batata para criar um creme sueco, leve e morno, ideal para servir como sobremesa.

Ampliar a foto
↓ Ir para a receita

O “kräm” é um sobremesa sueca à base de frutas vermelhas, com uma consistência gelatinosa. É preparado com frutas da época e pode ser servido quente ou frio.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo10 min
  • Tempo de cozimento10 min
  • Total20 min
  • DificuldadeFácil
  • Modo de cozimentoCozinhar em panela
  • Vegetariano
  • Vegano
  • Sem glúten

Ingredientes

4 pessoas
  • 0,02 €
  • 0,10 €

Preparo

  1. Lave as framboesas e escorra-as. ≈ 2 min
  2. Ferva a água, depois adicione as frutas e o açúcar.
  3. Dissolva a farinha em um pouco de água fria. Adicione à mistura, mexendo sempre, e leve ao fogo até engrossar.

Utensílios

  • panela
  • colher de pau
  • tigela

Antes de começar

Ingredientes

  • Entre 350 e 500 ml de frutas vermelhas (morango, amora ou framboesa)
  • 500 ml de água
  • 30 g de açúcar (2 colheres de sopa)
  • 30 g de amido de batata (3 colheres de sopa)
  • Um pouco de água fria

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

🎬 Um vídeo desta receita? Sugira um link do YouTube

Você gravou esta receita ou conhece um vídeo que a mostre? Axelle confere antes de adicioná-lo à página.

Nada é publicado antes de ser aprovado.

✏️ Um erro, uma ideia para esta receita? Propor uma correção

Avaliações (0)

Dê sua nota a esta receita Seja a primeira pessoa a dar uma nota!

Sua nota