瑞典清爽浆果羹

瑞典清爽浆果羹

甜点

用糖水煮过的浆果,与土豆淀粉混合,制成一种瑞典风味、口感轻盈、温暖的甜点。

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克雷姆是一种瑞典的甜点,主要成分是浆果和淀粉。它使用当季的浆果制作,可以热食或冷食。

食材与做法

  • 准备时间10 分钟
  • 烹饪时间10 分钟
  • 总计20 分钟
  • 难度简单
  • 烹饪方式用锅炖
  • 素食
  • 纯素
  • 无麸质

食材

4 人
  • S$0.07
  • S$0.14

做法

  1. 冲洗草莓,并沥干水分。 ≈ 2 分钟
  2. 将水煮沸,然后加入草莓和糖。
  3. 将淀粉溶解在少量冷水中。将混合物倒入碗中,搅拌均匀,然后加热至浓稠。

厨具

  • 锅、木勺、碗

开始之前

食材

  • 350到500毫升的浆果(草莓、蓝莓或覆盆子)
  • 500 毫升的水
  • 30 克糖 (2 汤匙)
  • 30 克土豆淀粉 (约 3 汤匙)
  • 稍微加一点冷水

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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