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这款冰沙只用水果和少量糖，不含牛奶或奶油，因此口感清爽，而且在家制作非常简单。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间5 分钟
- 静置3 小时 30 分钟
- 总计3 小时 50 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式用锅煮熟后，再进行冷冻。
- 素食
- 纯素
- 无麸质
- 低乳糖
食材
人
- S$0.24
做法
- 将水果切成小块，然后用手持搅拌棒或搅拌机将其打成细腻的泥状。
- 将水和糖一起煮沸，大约煮3分钟，期间不时搅拌。
- 将这个糖浆放入冰箱冷藏，让其冷却。
- 轻轻地将果泥与冷糖浆混合。 ≈ 4 分钟
- 将混合物放入冰箱冷冻3小时，但不要冷冻时间过长。
- 将它取出，放回搅拌机，重新搅拌。 ≈ 4 分钟
- 将它放回冰箱冷冻室 30 分钟，然后立即食用。
厨具
- 手动搅拌棒或搅拌机、锅、冰箱
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