Leichtes Sorbet aus Früchten der Saison
Ein Sorbet ohne Milch oder Sahne, hergestellt aus saisonalem Obst, einem leichten Sirup und nur drei Zutaten. Es wird im Gefrierschrank zubereitet, ohne s…
Dieses Sorbet wird ausschließlich aus Früchten und einer kleinen Menge Zucker hergestellt, ohne Milch oder Sahne. Es ist leicht und lässt sich einfach zu Hause zubereiten.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit5 Min.
- Ruhezeit3 Std. 30 Min.
- Gesamt3 Std. 50 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- GarmethodeKochen in einem Topf, gefolgt von Einfrieren.
- Vegetarisch
- Vegan
- Glutenfrei
- Laktosearm
Zutaten
Personen
- 0,14 €
Zubereitung
- Schneiden Sie die Früchte in Stücke und pürieren Sie sie dann mit einem Pürierstab oder einem Mixer zu einer glatten Püree.
- Erhitzen Sie das Wasser mit dem Zucker etwa 3 Minuten lang, dabei gelegentlich umrühren.
- Lassen Sie den Sirup im Kühlschrank abkühlen.
- Geben Sie die Fruchtpüree vorsichtig unter den kalten Sirup. ≈ 4 Min.
- Legen Sie die Mischung für 3 Stunden in den Gefrierschrank, aber nicht länger.
- Nehmen Sie es heraus, geben Sie es wieder in den Mixer und mischen Sie es erneut. ≈ 4 Min.
- Legen Sie es für 30 Minuten in den Gefrierschrank, und servieren Sie es dann sofort.
🎬 Ein Video zu diesem Rezept? Schlag einen YouTube-Link vor
✏️ Ein Fehler, eine Idee zu diesem Rezept? Eine Korrektur vorschlagen
Bewertungen (0)
Bewerte dieses Rezept Sei die erste Person, die es bewertet!
Hast du dieses Rezept ausprobiert? Melde dich an, um deine Bewertung und deine Sterne abzugeben.
Um eine Korrektur vorzuschlagen, musst du Mitglied sein. Registriere dich kostenlos oder melde dich an: Dann kannst du einen Fehler melden oder eine Verbesserung vorschlagen, und Axelle liest es.
Kostenloses Konto erstellen Anmelden
Danach kommst du direkt zu diesem Rezept zurück.