Nota média* 90/100Bolo de iogurte de soja
Um bolo sem glúten e sem lactose, perfeito para pessoas com alergias alimentares. Utilize ingredientes orgânicos para um sabor ainda melhor.
Bolos, tortas, cremes e doces.
Nota média* 90/100Um bolo sem glúten e sem lactose, perfeito para pessoas com alergias alimentares. Utilize ingredientes orgânicos para um sabor ainda melhor.
Nota média* 60/100Um sobremesa de rua tailandesa surpreendente: macarrão oriental instantâneo, cozido e banhado em um xarope de jasmim e gengibre, com gemas de ovo pochê e …
Nota média* 86/100Um doce do Kerala: uma massa feita com farinha de arroz, mingau de sagu e leite de coco, misturada com xarope de açúcar e cozida no vapor.
Nota média* 54/100Um sorvete israelense perfeito: flocos de milho e nozes caramelizadas com manteiga e açúcar, picadas e sobrepostas com uma mousse de baunilha e ovo, e dep…
Nota média* 86/100Uma receita sérvia tradicional: panquecas recheadas com uma mistura de ovo, queijo fresco e creme azedo, dispostas em um prato, cobertas com ovo batido co…
Nota média* 95/100Uma sobremesa finlandesa sem necessidade de forno: chantilly misturada com queijo fresco amassado, frutas, açúcar e flocos de trigo tostados.
Nota média* 80/100Uma sobremesa chinesa simples: bagas de goji embebidas em água quente com açúcar de cana, transformadas em gelatina após refrigeração.
Nota média* 72/100Os doces de Natal noruegueses: uma mistura de creme, açúcar mascavo e xarope, cozidos até atingirem a consistência de uma bola, possivelmente com amêndoas…
Nota média* 76/100Um doce típico do sul do Vietnã: camadas alternadas de massa de tapioca com leite de coco e massa verde com folhas de pandan, cozidas no vapor, com a opçã…
Nota média* 60/100Os bolinhos de arroz de Hanói: massa de arroz verde (cốm) e arroz glutinoso com folhas de pandan, recheados com feijão mungo, coco, abóbora confitada e se…
Nota média* 60/100Um flan vietnamita: leite condensado diluído em água, ovos filtrados e café solúvel, despejados sobre um caramelo, cozidos a vapor e servidos bem gelados,…
Nota média* 70/100Um cheesecake islandês festivo, sem necessidade de assar: base de biscoitos amanteigados, creme de queijo fresco com licor de café e pedaços de chocolate …