Nota média* 73/100
Sobremesas
Gelatina de laranja
Gomas de gelatina italianas: suco de laranja fervido com açúcar, combinado com gelatina incolor, resfriado em um recipiente e cortado em cubos, depois enr…
Sobremesas
Bolos, tortas, cremes e doces.
920 receitas
Nota média* 73/100
Nota média* 95/100
Sobremesas
Creme de papaia com sorvete de baunilha e cassis
Uma sobremesa rápida: mamão maduro amassado com sorvete de baunilha, servido em copo com um fio de creme de cassis.
Nota média* 92/100
Sobremesas
Biscoitos saborosos de erva-doce fritos
Pequenos bolinhos brasileiros: feitos com fécula de mandioca e farinha de trigo, fritos em óleo quente, com ovo, aromatizados com anis e fritos.
Nota média* 82/100
Sobremesas
Bolo de cenoura com especiarias
Experimente este bolo macio de cenoura, com especiarias e queijo fresco. Perfeito para um lanche ou sobremesa.
Nota média* 90/100
Sobremesas
Bolo de iogurte de soja
Um bolo sem glúten e sem lactose, perfeito para pessoas com alergias alimentares. Utilize ingredientes orgânicos para um sabor ainda melhor.
Nota média* 60/100
Sobremesas
Macarrão doce em calda de jasmim
Um sobremesa de rua tailandesa surpreendente: macarrão oriental instantâneo, cozido e banhado em um xarope de jasmim e gengibre, com gemas de ovo pochê e …
Nota média* 86/100
Sobremesas
Kallappam, pão de arroz com leite de coco
Um doce do Kerala: uma massa feita com farinha de arroz, mingau de sagu e leite de coco, misturada com xarope de açúcar e cozida no vapor.
Nota média* 54/100
Sobremesas
Sorvete de sucrilhos caramelizados
Um sorvete israelense perfeito: flocos de milho e nozes caramelizadas com manteiga e açúcar, picadas e sobrepostas com uma mousse de baunilha e ovo, e dep…
Nota média* 86/100
Sobremesas
Pavlačara, gratinado de crepes com creme azedo
Uma receita sérvia tradicional: panquecas recheadas com uma mistura de ovo, queijo fresco e creme azedo, dispostas em um prato, cobertas com ovo batido co…
Nota média* 95/100
Sobremesas
Talkkunahyve, creme finlandês com frutas vermelhas
Uma sobremesa finlandesa sem necessidade de forno: chantilly misturada com queijo fresco amassado, frutas, açúcar e flocos de trigo tostados.
Nota média* 80/100
Sobremesas
Gelatina de goji berry com açúcar cande
Uma sobremesa chinesa simples: bagas de goji embebidas em água quente com açúcar de cana, transformadas em gelatina após refrigeração.
Nota média* 72/100
Sobremesas
Knekk, caramelos de Natal noruegueses
Os doces de Natal noruegueses: uma mistura de creme, açúcar mascavo e xarope, cozidos até atingirem a consistência de uma bola, possivelmente com amêndoas…