Nota média* 100/100
Sobremesas
Ris à la Malta (arroz-doce sueco)
O sobremesa de Natal sueca: arroz cremoso feito na véspera, frio, doce e com sabor de baunilha, com uma leve camada de chantilly, e frequentemente servido…
Sobremesas
Bolos, tortas, cremes e doces.
178 receitas
Nota média* 100/100
Nota média* 73/100
Sobremesas
Es sarang burung, gelo raspado com ágar e melão
Uma sobremesa gelada indonésia que imita um ninho de pássaro: fios de gelatina de ágar vermelha e verde, melão e gelo picado, regados com xarope de lichia.
Nota média* 95/100
Sobremesas
Es duren, durião gelado com pandan
Uma sobremesa gelada indonésia: a polpa de um meio-durian, bem doce, misturada com sorvete aromatizado com folhas de pandan.
Nota média* 51/100
Sobremesas
Engkok, bolo em camadas de batata-doce
Um bolo de Sumatra: uma purê de batata-doce com ovo, açúcar de coco e leite de coco, cozido no vapor em camadas.
Nota média* 86/100
Sobremesas
Geleia de damasco e ruibarbo
Experimente esta deliciosa geleia de damasco e rabanete, perfeita para acompanhar o seu pão ou torradas.
Nota média* 71/100
Sobremesas
Triângulos marmorizados de damasco com creme de queijo fresco
Um bolo marmorizado diferente: massa de chocolate com creme de baunilha, coberto com ameixas, cortado em triângulos e servido com uma creme de queijo fres…
Nota média* 62/100
Sobremesas
Damascos secos marinados no apricot brandy com canela e laranja
Damascos secos, colocados em potes, em um xarope de açúcar completamente caramelizado, aromatizado com canela, cravo-da-índia e raspas de laranja, mistura…
Nota média* 95/100
Sobremesas
Charosset (receita iraquiana)
Massa de tâmaras e nozes, tradicional para a celebração judaica do Pessaouh.
Nota média* 95/100
Sobremesas
Crepes tanzanianos
Experimente estes crepes finas tanzanianas, semelhantes às crepes, servidas quentes e com um aroma delicioso.
Nota média* 97/100
Sobremesas
Champorado (mingau de arroz com chocolate)
Um mingau de arroz com chocolate, um prato reconfortante e tradicional nas Filipinas. Ideal para os dias frios.
Nota média* 87/100
Sobremesas
Plumcake italiano de iogurte
O bolo italiano para lanches: um bolo macio feito com iogurte e óleo, sem frutas, com a quantidade de iogurte indicada na embalagem.
Nota média* 93/100
Sobremesas
Mousse de framboesa com iogurte
Uma sobremesa polonesa leve: purê de framboesas, iogurte e gemas de ovo gelatinizadas, com claras em neve, sobre framboesas inteiras.