Nota média* 88/100
Sobremesas
Bolo de banana com gotas de chocolate
Um bolo vegano: bananas amassadas com tofu, óleo, açúcar e baunilha, misturadas com farinha de trigo e gotas de chocolate, assado por uma hora.
Sobremesas
Bolos, tortas, cremes e doces.
1185 receitas
Nota média* 88/100
Nota média* 67/100
Sobremesas
Mysore pak macio com ghee
Um doce cremoso feito com farinha de trigo, açúcar e ghee, aromatizado com cardamomo: é cortado após esfriar e acompanha festas e casamentos no sul do paí…
Nota média* 90/100
Sobremesas
Bolo de cenoura
Um bolo macio e aromático, com cenoura, nozes e raspas de laranja.
Nota média* 88/100
Sobremesas
Rote Grütze, sobremesa de frutas vermelhas
Uma sobremesa de verão da Alemanha do Norte: frutas vermelhas cozidas em açúcar, com um pouco de amido, para servir frescas com uma calda de baunilha, cha…
Nota média* 96/100
Sobremesas
Bolinhos derretidos de chocolate amargo
Biscoitos macios de chocolate amargo, manteiga e baunilha, que assam em poucos minutos e são polvilhados com açúcar de confeiteiro: um doce rápido e fácil…
Nota média* 93/100
Sobremesas
Khanom thuai, flans tailandeses de coco e pandan
Esses pequenos flans tailandes, cozidos no vapor em pequenas tigelas, combinam uma base doce com o pandan e uma camada de creme de coco salgado.
Nota média* 65/100
Sobremesas
Capirotada (pudim de pão mexicano)
Sobremesa tradicional mexicana, a capirotada é um bolo de frutas e nozes, aromatizado com piloncillo e canela.
Nota média* 69/100
Sobremesas
Canonigo, bolo filipino de caramelo e creme
O “canonigo filipino”: uma sobremesa feita com claras de ovo batidas em neve, cozidas em banho-maria sobre um caramelo, e finalizada com uma cobertura de …
Nota média* 87/100
Sobremesas
Khanom duang, bocadinhos tailandeses de coco e gergelim
Um doce tailandês: massa feita com farinha de arroz e tapioca, moldada em pequenos rolinhos, cozida no vapor, enrolada em coco ralado, coberta com creme d…
Nota média* 94/100
Sobremesas
Geleia de amora com lavanda
Uma geleia sérvia: amoras cozidas com açúcar, açúcar com baunilha e ácido cítrico, gelificadas com pectina, e aromatizadas no final com flores de lavanda.
Nota média* 99/100
Sobremesas
Simply wonderfuls, docinhos de leite em pó sem forno
“Simples e maravilhosos”, um doce tradicional dos devotos de Krishna nos Estados Unidos: leite em pó, açúcar de confeiteiro, manteiga derretida e baunilha…
Nota média* 54/100
Sobremesas
Torta sérvia de castanhas sem forno, amêndoas e chocolate amargo
Um bolo de Quaresma sérvio sem necessidade de assar: purê de nozes, margarina vegetal, amêndoas moídas, chocolate amargo derretido e xarope de açúcar, mol…