Rote Grütze, sobremesa de frutas vermelhas
Uma sobremesa de verão da Alemanha do Norte: frutas vermelhas cozidas em açúcar, com um pouco de amido, para servir frescas com uma calda de baunilha, cha…
A Rote Grütze é um clássico do verão na Alemanha do Norte e na Escandinávia. Frutas vermelhas cozidas lentamente, engrossadas com amido, que são servidas bem geladas com calda de baunilha.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo10 min
- Tempo de cozimento20 min
- Descanso2 h
- Total2 h 30 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentopanelinha
- Custo estimado5,72 € 0,95 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
- Vegano
- Sem glúten
Ingredientes
pessoas
- 4,99 €
- 0,70 €
- 0,03 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Coloque os frutos e o açúcar em uma panela grande e leve ao fogo. Mantenha a panela aberta e mexa frequentemente. Cozinhe por cerca de 15 minutos, até obter uma consistência cremosa.
- Adicione a farinha de maisena ao suco de frutas, misture bem e leve novamente ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.
- Coloque em uma tigela e deixe esfriar.
- Sirva com molho de baunilha, creme ou leite. ≈ 2 min
A conta
Rote Grütze, sobremesa de frutas vermelhas
- 1 kg de frutas vermelhas mistas4,99 €
- 200 gramas de açúcar de cana0,70 €
- 1 colher de sopa cheia de amido de milho0,03 €
Total5,72 €
ou seja, 0,95 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- panela
- batedor
🎬 Um vídeo desta receita? Sugira um link do YouTube
✏️ Um erro, uma ideia para esta receita? Propor uma correção
Avaliações (0)
Dê sua nota a esta receita Seja a primeira pessoa a dar uma nota!
Você fez esta receita? Entre para deixar sua avaliação e sua nota.
Na nossa página do Facebook
0 reações · 0 comentários
Para propor uma correção é preciso ser membro. Cadastre-se grátis ou entre: assim você pode avisar sobre um erro ou propor uma melhoria, e Axelle vai ler.
Criar uma conta grátis Entrar
Você volta para esta receita logo em seguida.