Nota média* 86/100Sütlü Nuriye (doce turco de leite)
Um doce tradicional turco, o Sütlü Nuriye, é uma delícia feita com yufkas (uma espécie de massa fina), favas picadas e açúcar. É cozido no forno e aromati…
Bolos, tortas, cremes e doces.
Nota média* 86/100Um doce tradicional turco, o Sütlü Nuriye, é uma delícia feita com yufkas (uma espécie de massa fina), favas picadas e açúcar. É cozido no forno e aromati…
Nota média* 83/100A geleia de leite turca: 1 litro de leite e 1 xícara de açúcar, cozidos por 45 minutos com uma pitada de fermento químico em pó, até obter a consistência …
Nota média* 87/100Sobremesa belga tradicional, o supangle é uma sobremesa cremosa e deliciosa.
Nota média* 100/100O mingau sueco para o café da manhã: farinha de trigo batida com leite quente, cozido por cinco minutos em uma panela ou no micro-ondas.
Nota média* 76/100Uma torta sueca: base de massa pré-assada, pedaços de manga e creme de manga e laranja, ligado com gemas, coberta com um merengue suíço com amêndoas picad…
Nota média* 89/100Caramelo sueco macio: manteiga, creme, açúcar, xarope claro e açúcar de baunilha, cozidos até atingir a consistência desejada, com ou sem adição de cacau,…
Nota média* 74/100Experimente este sorvete de mirtilo com creme fresco, perfeito para os dias quentes.
Nota média* 80/100Um creme de amêndoas iraniano: um creme feito com amêndoas torradas, adoçado, em gelatina incolor e levemente batido com creme, servido decorado com fruta…
Nota média* 95/100Um sorvete de baunilha iraniano: creme de baunilha feito com gemas, cozido sem ferver, resfriado, misturado com creme batido e baunilha, e então turbinado.
Nota média* 54/100O sorvete iraniano de Akbar Mashti: feito com leite, açúcar e salep, aromatizado com açafrão e água de rosas, batido na geladeira e depois congelado, com …
Nota média* 53/100Uma massa feita com farinha de arroz, tapioca (mandioca fermentada), coco ralado e fermento, que foi deixada fermentando por cinco horas, assada em uma fo…
Nota média* 70/100A especialidade da Garut: pequenas porções de chocolate amargo, branco ou com leite, moldadas ao redor de um recheio de doce de leite, uma massa doce indo…