Nota média* 87/100
Sobremesas
Supangle (pudim turco de chocolate)
Sobremesa belga tradicional, o supangle é uma sobremesa cremosa e deliciosa.
Sobremesas
Bolos, tortas, cremes e doces.
922 receitas
Nota média* 87/100
Nota média* 68/100
Sobremesas
Zuccotto de ricota com geleia de laranja e amaretti
Um doce italiano sem cozimento: fatias de bolo de laranja embebidas em licor de amêndoas, intercaladas com ricota cremosa, biscoitos amaretti e geleia de …
Nota média* 40/100
Sobremesas
Ferni de arroz com leite, especialidade de Gilan
Um pudim de arroz iraniano da província de Guilan, preparado com leite, açúcar, água de rosas e cardamomo, decorado com sementes de erva-doce e canela.
Nota média* 88/100
Sobremesas
Geleia de tomate
Uma geleia de tomate espanhola, feita com amoras, cozida da mesma forma que uma geleia de frutas, utilizando a mesma proporção de açúcar.
Nota média* 79/100
Sobremesas
Tulumbichki, bolinhos búlgaros em calda
Biscoitos balcânicos: massa de pão recheada com um recheio doce, frita em óleo quente e mergulhada em um xarope de baunilha.
Nota média* 92/100
Sobremesas
Kuru erik hoşafı, ameixas secas em calda à turca
Uma sobremesa turca simples: ameixas secas cozidas em um xarope levemente ácido, servidas bem frescas com seu suco.
Nota média* 93/100
Sobremesas
Ferratelle, waffles dos Abruzos com limão
As “feratelle” dos Abruzzos: finas guloseimas de limão siciliano e anis, assadas em uma forma de ferro e recheadas com geleia ou chocolate.
Nota média* 62/100
Sobremesas
Crispelle de arroz sicilianas com mel
Biscoitos sicilianos de arroz e farinha de trigo, fritos em palitos, servidos frios com mel de laranja e açúcar de confeiteiro com aroma de baunilha, como…
Nota média* 87/100
Sobremesas
Bolo de aveia, maçã e canela
Um bolo brasileiro macio, com maçãs em cubos e aveia em flocos, coberto com uma camada de açúcar e canela que carameliza durante o cozimento.
Nota média* 88/100
Sobremesas
Bolo de cenoura finlandês
Sobremesa tradicional finlandesa, estes “kakku” de maçã são perfeitos para um lanche ou um jantar em família.
Nota média* 91/100
Sobremesas
Bolo de cacau com compota de ameixa
Um bolo macio com chocolate e compota de ameixa, sem necessidade de medidas precisas: todos os ingredientes são misturados em uma tigela antes de serem as…
Nota média* 52/100
Sobremesas
Chè khúc bạch, gelatinas de leite em calda com longanas
O sobremesa vietnamita de verão: cubos de gelatina de leite e creme, com sabor natural e de chá verde, servidos em um xarope de açúcar candi com aroma de …