Nota média* 71/100
Sobremesas
Lgimat, bolinhos persas em calda de tâmara
Bebéis persas dourados, preparados com uma massa leve e depois mergulhados em um xarope de tâmaras morno: uma guloseima saborosa e rica em energia.
Sobremesas
Bolos, tortas, cremes e doces.
834 receitas
Nota média* 71/100
Nota média* 54/100
Sobremesas
Bolo de iogurte sobre massa esfarelada
Um bolo israelense: uma massa crocante, esfarelada na forma e pré-assada, coberta com uma mistura de iogurte e creme azedo light, batido em neve.
Nota média* 100/100
Sobremesas
Halva de semolina com manteiga e passas
Um halva de sêmola lituano: sêmola dourada com manteiga, seguida de um processo de inflação em um xarope de açúcar mascavo com passas.
Nota média* 77/100
Sobremesas
Bolo mousse de maçã light
Uma torta de maçã deliciosa e fácil de preparar, ideal para o programa Weight Watchers. 12 porções.
Nota média* 88/100
Sobremesas
Bom-bocado de fubá
Uma torta de maçã deliciosa e fácil de preparar, perfeita para um lanche em família ou entre amigos.
Nota média* 68/100
Sobremesas
Zuccotto de ricota com geleia de laranja e amaretti
Um doce italiano sem cozimento: fatias de bolo de laranja embebidas em licor de amêndoas, intercaladas com ricota cremosa, biscoitos amaretti e geleia de …
Nota média* 40/100
Sobremesas
Ferni de arroz com leite, especialidade de Gilan
Um pudim de arroz iraniano da província de Guilan, preparado com leite, açúcar, água de rosas e cardamomo, decorado com sementes de erva-doce e canela.
Nota média* 88/100
Sobremesas
Geleia de tomate
Uma geleia de tomate espanhola, feita com amoras, cozida da mesma forma que uma geleia de frutas, utilizando a mesma proporção de açúcar.
Nota média* 79/100
Sobremesas
Tulumbichki, bolinhos búlgaros em calda
Biscoitos balcânicos: massa de pão recheada com um recheio doce, frita em óleo quente e mergulhada em um xarope de baunilha.
Nota média* 92/100
Sobremesas
Kuru erik hoşafı, ameixas secas em calda à turca
Uma sobremesa turca simples: ameixas secas cozidas em um xarope levemente ácido, servidas bem frescas com seu suco.
Nota média* 93/100
Sobremesas
Ferratelle, waffles dos Abruzos com limão
As “feratelle” dos Abruzzos: finas guloseimas de limão siciliano e anis, assadas em uma forma de ferro e recheadas com geleia ou chocolate.
Nota média* 62/100
Sobremesas
Crispelle de arroz sicilianas com mel
Biscoitos sicilianos de arroz e farinha de trigo, fritos em palitos, servidos frios com mel de laranja e açúcar de confeiteiro com aroma de baunilha, como…