Nota média* 63/100
Pratos
Macarrão udon com carne salteada e alho-poró
Macarrão udon com carne bovina marinada, refogada com alho-poró e pimenta: um prato japonês saboroso, onde a carne absorve os temperos antes de ser cozida…
Pratos
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
2289 receitas
Nota média* 63/100
Nota média* 75/100
Pratos
Batatas fritas caseiras crocantes
Batatas fritas caseiras, douradas e crocantes: batatas cortadas em palitos, mergulhadas em pequenas quantidades em um óleo bem quente.
Nota média* 62/100
Pratos
Bobotie
Prato tradicional sul-africano, composto por carne moída temperada, assada no forno e coberta com uma espécie de creme.
Nota média* 70/100
Pratos
Bolinhos de arroz recheados com carne moída
Bolinhos de arroz recheados com uma mistura de carne moída, cebola, amêndoas e passas, empanados e fritos na frigideira: um prato delicioso.
Nota média* 84/100
Pratos
Sopa de azedinha com lentilha verde
Uma sopa azerbaijana espessa e reconfortante, que combina folhas de azeite, lentilhas verdes, arroz e batatas, com um toque de pimenta.
Nota média* 74/100
Pratos
Curry de ovos cozidos à bengali, dim kosha
Um curry de ovos cozidos indiano: ovos levemente cortados e dourados, cozidos em um molho de cebola, tomate, iogurte e especiarias temperadas com garam ma…
Nota média* 88/100
Pratos
Bolinhos de atum e ricota com limão
Bolinhos de atum, ricota, azeitonas e parmesão, empanados e assados no forno, para servir mornos ou frios, acompanhados de limão siciliano.
Nota média* 78/100
Pratos
Coxinhas de frango assadas com tomate
Um prato tradicional turco: frango desfiado e pedaços de batata cobertos com um molho de tomate e hortelã, cozidos em folha de alumínio e depois dourados.
Nota média* 48/100
Pratos
Lablabi (sopa tunisiana de grão-de-bico)
O lablabi é um prato tunisiano tradicional, feito com grão de bico e pão, temperado com cominho e servido com azeitonas e alcaparras.
Nota média* 95/100
Pratos
Salmão grelhado com salsa de nozes
Um prato alemão refrescante: filés de salmão grelhados, servidos com uma salsa de abacaxi, cebola roxa e ervas frescas temperadas com nozes, pimenta, limã…
Nota média* 88/100
Pratos
Urta à la roteña, pargo assado com legumes
A especialidade de Rota, na Andaluzia: um “urta” (um tipo de pão achatado e furado), assado no forno com cebola, tomate e pimentão, regado com azeite de o…
Nota média* 67/100
Pratos
Wa kueh, bolinhos salgados de arroz no vapor de Taiwan
O “wa kueh” taiwanes: massa feita com farinha de arroz cozida, colocada em tigelas, recheada com carne de porco, camarões secos e cogumelos shiitake salte…