Nota média* 91/100Aloo chorchori, batatas condimentadas à bengali
Um prato bengali comum: batatas cozidas em um molho picante com cebola, tomate e cominho preto, cozidas em óleo de mostarda e polvilhadas com coentro.
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
Nota média* 91/100Um prato bengali comum: batatas cozidas em um molho picante com cebola, tomate e cominho preto, cozidas em óleo de mostarda e polvilhadas com coentro.
Nota média* 88/100Experimente estas batatas e cenouras assadas no forno, temperadas com especiarias saborosas.
Nota média* 93/100Delicadas fatias de carne de porco, rapidamente grelhadas, servidas com rabanete ralado temperado com molho shoyu: um acompanhamento japonês fresco para p…
Nota média* 59/100Tripas à la serbe: cozidas com os legumes do cozido, cortadas em tiras, refogadas com bacon, cebola, páprica, tomate e vinho branco, servidas com parmesão.
Nota média* 63/100Um bife de boi temperado com alho e açafrão, marinado por doze horas em vinagre com especiarias, legumes e raspas de frutas cítricas, depois cozido, desca…
Nota média* 91/100Um prato sérvio: cebola e pimentão refogados, temperados com um condimento de vegetais e páprica, acompanhados de proteína de soja cozida, tomate e molho …
Nota média* 84/100O yahni de bamia, um ensopado de abóbora do Oriente Médio: carne de cordeiro ou boi cozida com tomate, cardamomo e cravo-da-índia, finalizado com limão si…
Nota média* 69/100A moukhalia libanesa: folhas de espinafre refogadas com alho e coentro, cozidas com frango e seu caldo, temperadas com limão siciliano, servidas com arroz.
Nota média* 80/100Uma lasanha deliciosa com atum, uma variação italiana que se diferencia dos clássicos.
Nota média* 92/100O “Targeri” finlandês: um hambúrguer, bacon, queijo e vegetais enrolados em uma tortilla quente, com as molhos de sua preferência.
Nota média* 73/100Uma torta inspirada nas florestas finlandesas: massa com margarina, cogumelos chanterelles em tubo e cebola refogada, e recheio com ovos e creme, assada p…
Nota média* 96/100A mamaliga, um prato tradicional na Romênia: farinha de milho cozida em duas etapas em água salgada, servida em uma travessa e acompanhada de sarmale (rol…