Nota média* 71/100
Pratos
Massa Jeanette
Um prato de massa sueco: penne cobertas com um molho cremoso de presunto cru, pimentão, nozes, vinho branco e salsinha.
Pratos
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
1027 receitas
Nota média* 71/100
Nota média* 29/100
Pratos
Paella
Uma paella valenciana para cerca de dez pessoas: frango dourado em azeite, molho de tomate, caldo cozido com páprica, arroz distribuído sem mexer, açafrão…
Nota média* 33/100
Pratos
Torsheh ash, sopa azedinha de Gilan com ervas, favas e ameixas verdes
Uma sopa espessa do Gilan: carne, grão-de-bico e feijão, ervilhas, arroz e 1,5 kg de ervas (cebola-poró, salsinha, coentro, espinafre, hortelã, khalvash),…
Nota média* 65/100
Pratos
Docang, folhas de mandioca e lontong no caldo de oncom (Cirebon)
O docang, um prato típico de Cirebon: fatias de lontong, folhas de mandioca e brotos de soja, temperados com coco cozido no vapor e regados com um caldo d…
Nota média* 68/100
Pratos
Dendeng balado, carne frita com sambal
Um prato típico de Padang: finas fatias de carne macia, cozidas e depois fritas até ficarem crocantes, envolvidas em um molho de pimenta e cebola.
Nota média* 68/100
Pratos
Daun ubi tumbuk, folhas de mandioca piladas no leite de coco
Um prato de Sumatra: folhas de mandioca e berinjela raladas, cozidas em leite de coco espesso e temperado com brotos de bambu e carne ou camarões.
Nota média* 22/100
Pratos
Buseca, ensopado de dobradinha com feijão, chouriço e morcela
Uma deliciosa sopa de buseca, rica em sabores e texturas, perfeita para os dias frios de inverno. Servida com pão, é ideal para uma refeição em família.
Nota média* 70/100
Pratos
Chalupa
Tortillas de milho crocantes, recheadas com feijão vermelho, queijo e legumes, para um prato mexicano delicioso.
Nota média* 69/100
Pratos
Pasta e fagioli, sopa de massa com feijão borlotti, linguiça e pancetta
Receita italiana tradicional de massa e feijão borlotti, perfeita para uma refeição substanciosa e saborosa.
Nota média* 49/100
Pratos
Goulash de cervo ao vinho tinto com especiarias
Um ensopado de caça alemão: pedaços de veado salgados, cozidos com carne de caça e vinho tinto, juntamente com legumes e especiarias de inverno, e finaliz…
Nota média* 62/100
Pratos
Biryani picante
Um biryani de masala do Kerala: arroz basmati pré-cozido e carne temperada com um molho de tomate, iogurte, hortelã e coentro, montados em camadas e cozid…
Nota média* 74/100
Pratos
Sopa tailandesa de legumes com macarrão de arroz
Experimente este delicioso prato tailandês de legumes, com um aroma e cores vibrantes, acompanhado de arroz tailandês.