Nota média* 95/100
Pratos
Alface braseada com creme de presunto
Alface cozida em água salgada e regada com um molho branco à base de presunto, limão siciliano e creme de leite: um prato de legumes delicado e reconforta…
Pratos
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
1464 receitas
Nota média* 95/100
Nota média* 84/100
Pratos
Peixe gratinado com batatas e leite
Filés de peixe assados no forno, sobre uma cama de batatas e cebola, cozidos em leite e polvilhados com salsinha: um prato simples e delicioso para toda a…
Nota média* 91/100
Pratos
Plov com azedinha seca
Este pilaf azeri sem carne combina arroz com a erva-do-gado seca, e é finalizado com manteiga derretida. Um prato simples, saboroso e reconfortante.
Nota média* 81/100
Pratos
Camarões empanados filipinos
Estas camarões filipinos, revestidos com uma pasta leve, ficam crocantes quando fritos. Sirva-os com um molho agridoce, doce e picante.
Nota média* 88/100
Pratos
Ovos com papoula à bengali (dim posto)
Os ovos cozidos lentamente cozinham em um molho cremoso com sementes de ervilha, cebola e pimenta verde. Um clássico da culinária bengalesa, aromatizado c…
Nota média* 95/100
Pratos
Curry de ovos bengali
Este curry de ovo bengali é cozido em um molho picante com cebola, tomate e especiarias suaves. É delicioso servido quente, acompanhado de arroz branco.
Nota média* 42/100
Pratos
Chili de cervo (chili con Bambi)
Um chili de veado cozido por três horas com especiarias, cenoura, aipo e feijão vermelho: um prato saboroso e nutritivo, ainda melhor quando aquecido.
Nota média* 96/100
Pratos
Cardillo, peixe com tomate e ovo
Peixes fritos, cobertos com um molho de tomate, cebola e alho, temperado com ovo batido: um prato filipino simples, saboroso e reconfortante.
Nota média* 84/100
Pratos
Sopa de azedinha com lentilha verde
Uma sopa azerbaijana espessa e reconfortante, que combina folhas de azeite, lentilhas verdes, arroz e batatas, com um toque de pimenta.
Nota média* 93/100
Pratos
Batatas-doces confitadas com laranja
Fatias de batata-doce cozidas, depois banhadas em um xarope de açúcar, manteiga e laranja, e assadas até ficarem macias e brilhantes.
Nota média* 65/100
Pratos
Sopa azeri de feijão-vermelho e carneiro
Uma sopa azeri saborosa: pedaços de carne de cordeiro cozidos com feijão vermelho, temperada com cebola dourada em manteiga, sal e pimenta do reino moída …
Nota média* 88/100
Pratos
Bulanglang, ensopado filipino de legumes com porco
O bulang-bulang filipino: um ensopado de legumes, abóbora, feijão kilomètre, berinjela e espinafre, aromatizado com carne de porco e pasta de camarão.