Nota média* 93/100
Pratos
Club sandwich à turca
Uma receita clássica, adaptada com presunto, frango, queijo e salada.
Pratos
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
2387 receitas
Nota média* 93/100
Nota média* 72/100
Pratos
Dolma de repolho com castanhas (kələm dolması)
Folhas de repolho recheadas com um sabor azerbaijano: carne de cordeiro picada, arroz, grão de bico, nozes, tomate e coentro, cozidos em caldo e temperado…
Nota média* 91/100
Pratos
Robalo no papelote com batatas e limão
Um prato turco: robalo inteiro, colocado sobre rodelas de batata cozida e cebola, temperados com louro, pimenta do reino em grãos e limão siciliano, cozid…
Nota média* 93/100
Pratos
Bánh đúc nóng, flan de arroz quente com porco
Um petisco vietnamita do norte: uma pasta feita com farinha de arroz cozida até ficar cremosa, com carne moída, cebola e batatas fritas, e um molho agrido…
Nota média* 62/100
Pratos
Bánh xèo, panquecas crocantes vietnamitas
Os bánh xèo: crepes feitas com farinha de arroz e coco, douradas com açafrão, fritas em uma frigideira com barriga de porco, camarões e brotos de feijão, …
Nota média* 70/100
Pratos
Bánh tôm chiên, bolinhos crocantes de camarão
Galettes vietnamitas douradas: camarões grandes, marinados, cozidos no vapor e descascados, envolvidos em uma massa crocante com gemas de ovo e cebolinha,…
Nota média* 88/100
Pratos
Hambúrgueres com feta e tomate seco
“Hambúrguer sueco: tomate seco e queijo feta misturados em creme, combinados com a carne moída, ovo e farinha de rosca, e depois grelhados em fogo médio.”
Nota média* 82/100
Pratos
Abobrinhas redondas recheadas com arroz e legumes
Recheie suas batatas com arroz, legumes e especiarias para criar um prato vegetariano delicioso.
Nota média* 80/100
Pratos
Ash-e yirtikhli, sopa de Urmia com repolho, triguilho, arroz e feijão
Uma sopa espessa de Ourmia: repolho branco, trigo e arroz cozidos em um caldo de cebola refogada, seguido de feijão vermelho e grão de bico, hortelã, conc…
Nota média* 77/100
Pratos
Ash-e gooshvareh, sopa azeri com pasteizinhos de carne
Um prato de Azerbaijão oriental: pequenos raviólis de carne dobrados em formato de “orelhas” e pequenas bolinhas, cozidos em um caldo de tomate, manteiga …
Nota média* 88/100
Pratos
Ash-e gojeh, sopa persa de tomate e ervas
Uma sopa espessa iraniana: arroz e ervilhas secas picadas, cozidos em um caldo de cebola com açafrão, seguido de tomate e ervas frescas, servida com horte…
Nota média* 60/100
Pratos
Ash-e kalam, sopa persa de repolho, leguminosas e macarrão
Um ensopado do Azerbaijão: grão-de-bico, feijão e lentilhas cozidos com repolho, cenoura e folhas de salsão, e depois engrossados com macarrão oriental e …