Nota média* 52/100
Pratos
Pão com poolish e fermento natural
Uma receita polonesa fácil de preparar, que requer farinha branca ou integral e um pouco de paciência para a fermentação.
Pratos
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
441 receitas
Nota média* 52/100
Nota média* 75/100
Pratos
Bulgogi
O bulgogi é um delicioso corte de carne coreano, grelhado e marinado em molho de soja e açúcar, servido com arroz.
Nota média* 56/100
Pratos
Biryani de legumes no leite de coco à moda de Kerala
Um biryani vegetariano do Kerala: legumes cozidos no segundo leite de coco, com pimenta, gengibre e masala, misturados com arroz pré-cozido, unidos pelo p…
Nota média* 59/100
Pratos
Korma khichuri, arroz com lentilha e korma de carne
Um prato festivo bengali: khichuri de arroz, grão de bico e lentilha vermelha temperado com especiarias, servido com um korma de carne de boi ou cabra, ar…
Nota média* 72/100
Pratos
Panqueca chinesa de ovo e cebolinha
Experimente esta receita chinesa tradicional, com panquecas de frango recheadas com ovos cozidos na frigideira.
Nota média* 62/100
Pratos
Biryani picante
Um biryani de masala do Kerala: arroz basmati pré-cozido e carne temperada com um molho de tomate, iogurte, hortelã e coentro, montados em camadas e cozid…
Nota média* 74/100
Pratos
Sopa tailandesa de legumes com macarrão de arroz
Experimente este delicioso prato tailandês de legumes, com um aroma e cores vibrantes, acompanhado de arroz tailandês.
Nota média* 71/100
Pratos
Kachki macher paturi, peixinhos com mostarda em folha de bananeira
Um prato bengali: pequenos peixes kachki misturados com pasta de mostarda, cebola, pimenta, açafrão e óleo de mostarda, envolvidos em papel de bananeira e…
Nota média* 70/100
Pratos
Mapo tofu, tofu macio com porco e pimenta de Sichuan
Um prato tradicional da culinária do Sichuan, na China, rico em sabores e picante.
Nota média* 80/100
Pratos
Peito de pato à japonesa
Experimente esta versão original de pato marinado em molho de soja e vinho doce, acompanhado de ervas frescas.
Nota média* 48/100
Pratos
Lablabi (sopa tunisiana de grão-de-bico)
O lablabi é um prato tradicional tunisiano, feito com grão de bico e pão, temperado com cominho e servido com azeitonas e câpreiras.
Nota média* 78/100
Pratos
Khao soy birmanês
O Khao soy, uma receita de inspiração birmanesa, é uma deliciosa sopa de macarrão com especiarias.