Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
Nota média* 81/100Uma salada com macarrão “al dente”, cogumelos girollés grelhados, cebolas roxas e presunto de Parma, regada com um molho cremoso de ervas e vinho tinto.
Nota média* 81/100Favas secas cozidas em panela de pressão com chouriço, toucinho ibérico e presunto serrano, temperadas com alho e louro: um prato espanhol substancial.
Nota média* 87/100Batatas cozidas com a casca, no vapor em uma panela de pressão ou no forno, embrulhadas em papel alumínio, testadas com um palito.
Nota média* 91/100Batatas cozidas lentamente com cebola, açafrão, gemas de ovo e suco de limão, no estilo catalão. Elas adquirem uma bela cor amarela dourada.
Nota média* 84/100Um prato tradicional senegalês, o bassi-salte, combina cuscuz marroquino de milho, carne macia e vegetais frescos, resultando em uma refeição deliciosa.
Nota média* 85/100Um molho italiano tradicional, feito com manjericão, nozes e azeite de oliva, ideal para acompanhar massas.
Nota média* 91/100Macarrão espanhol cozido completamente no micro-ondas, em um molho de tomate e caldo, com cebola, alho e orégano, seguido de atum e queijo derretido.
Nota média* 89/100Experimente esta torta vegana com sabores únicos, feita com mandioca e proteína de soja.
Nota média* 98/100Um molho italiano tradicional, fresco e perfeito para acompanhar massas como a busiata ou a bucatini.
Nota média* 76/100Um guisado espanhol: coxas de cordeiro douradas sobre uma cama de cebola e cenoura, cozidas com tomate ralado, alho e conhaque, com um molho espesso feito…
Nota média* 41/100bacalhau fresco, salgado em salmoura por três dias, escorrido, novamente salgado com sal grosso e pendurado para secar, a ser armazenado na geladeira.
Nota média* 87/100Descubra uma versão original e deliciosa da tartiflette, com um toque de queijo feta, perfeita para um almoço ou jantar aconchegante, acompanhada de uma s…