Nota média* 79/100
Pratos
Fricassê de abobrinha e costeletas de porco
Um prato completo no estilo espanhol: abobrinha, pimentão, tomate e batatas cozidas lentamente, e depois enriquecidas com costelas de porco em conserva no…
Pratos
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
2509 receitas
Nota média* 79/100
Nota média* 86/100
Pratos
Hambúrguer caseiro de carne moída
Um hambúrguer caseiro de verdade: bifes de carne moída temperados com ervas, grelhados em uma frigideira ou no churrasco, servidos em um pão com legumes e…
Nota média* 88/100
Pratos
Fígado de carneiro à azeri
Um prato azerbaijano simples: fígado de carne de cordeiro pré-cozido com gordura de rabo, picado, temperado e refogado em uma frigideira, para servir bem …
Nota média* 46/100
Pratos
Sopa azeri de feijão e azedinha
Uma sopa tradicional do Azerbaijão: feijão seco, cebola, macarrão e folhas de azeite selvagem, servida com iogurte temperado com alho e pimenta.
Nota média* 99/100
Pratos
Rabanada salgada com cebola e pimenta verde
Fatias de pão embebidas em uma mistura de ovo, cebola, pimenta verde e leite, fritas na frigideira: um café da manhã bengali em dez minutos.
Nota média* 94/100
Pratos
Ovos e batatas com mostarda e papoula
Um prato bengali tradicional: ovos cozidos e batatas douradas, cozidos em um molho picante com mostarda, sementes de papoula e cominho preto.
Nota média* 100/100
Pratos
Ovos fritos com toucinho e mel
Um prato simples da região de Alt Urgell: um ovo frito em bastante óleo, presunto grelhado na frigideira, tudo regado com mel, de acordo com o gosto de ca…
Nota média* 46/100
Pratos
Feijão-vermelho com pé de porco à colombiana
Um prato típico da culinária colombiana, com feijão vermelho cozido lentamente, pele e pés de porco, bananas, cenoura e abóbora, temperados com hogao (mol…
Nota média* 80/100
Pratos
Fricassê de miúdos de cordeiro com batatas
Fígado, pulmão, coração e rabo de cordeiro cozidos, depois misturados com cebolas e batatas fritas: um prato aragonês rústico, pronto em 30 minutos.
Nota média* 44/100
Pratos
Fricassê de frango à moda antiga com cogumelos
Um frango cozido em um molho cremoso à base de frango, com cebolinha e cogumelos, ligado com creme e gemas de ovo: uma fricassada clássica.
Nota média* 74/100
Pratos
Curry de ovos cozidos à bengali, dim kosha
Um curry de ovos cozidos ao estilo bengali: ovos levemente cortados e dourados, cozidos em um molho de cebola, tomate, iogurte e especiarias aromatizadas …
Nota média* 91/100
Pratos
Pizza mediterrânea de atum, azeitonas e queijo
Uma pizza caseira, com massa fina, coberta com molho de tomate, pimentão, cebola, cogumelos, atum, azeitonas pretas e mussarela ou idiazabal, assada por d…