Nota média* 63/100
Pratos
Arròs a la cassola catalão com carnes
Um arroz catalão cozido em uma panela de barro, com frango, coelho, costelinha de porco, alcachofas e ervilhas, aromatizado com açafrão e cozido em 16 min…
Pratos
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
2509 receitas
Nota média* 63/100
Nota média* 65/100
Pratos
Aipo-rábano com creme e bechamel
Um repolho-rábano catalão cozido em banha de porco, com vinho branco e limão siciliano, seguido de um molho branco e servido bem quente em um prato adequa…
Nota média* 61/100
Pratos
Torresmo e porco com farinha de arroz
Uma preparação vietnamita feita com pele de porco seca e carne de porco defumada, enrolada em farinha de arroz tostada, ideal para ser consumida em pequen…
Nota média* 93/100
Pratos
Falukorv no forno com queijo e tomate
Uma salsicha sueca Falukorv, com furos, recheada com fatias de queijo temperado com mostarda e ketchup, assada no forno com cebola e tomate.
Nota média* 83/100
Pratos
Bacalhau fresco com molho de creme azedo e endro
Bacalhau fresco pochê com pimenta jamaicana e cebola, acompanhado de uma creme azeda com endro e limão siciliano, batatas e ervilhas.
Nota média* 34/100
Pratos
Tábua vietnamita de frios e ovos
Uma seleção de iguarias vietnamitas, incluindo carnes curadas, barriga de porco cozida em água de coco, ovos de galinha e picles, cuidadosamente montada e…
Nota média* 87/100
Pratos
Filé de salmão assado com manteiga derretida
Um filé de salmão untado com manteiga derretida, temperado com sal e pimenta, cozido por cerca de 20 minutos a 175 °C: uma receita sueca simples e rápida.
Nota média* 95/100
Pratos
Risoto rápido de atum com cebola frita
Um risoto rápido: arroz pré-cozido em sachê, misturado com atum temperado e finalizado com cebola frita crocante. Pronto em segundos.
Nota média* 70/100
Pratos
Lodeh de tubarão no leite de coco
Um prato indonésio de carne de tubarão cozida lentamente em leite de coco aromatizado com gengibre, galanga, pimenta, canela e açúcar de coco.
Nota média* 74/100
Pratos
Paninis de bife balsâmico e brie
Sanduíches dourados com manteiga: bife grelhado com vinagre balsâmico, fatiado finamente, com queijo brie derretido entre duas fatias de pão branco. Uma d…
Nota média* 75/100
Pratos
Rolinhos de carne com legumes caramelizados
Delicadas fatias de filé de boi enroladas em cenoura e raiz de lótus, grelhadas e depois banhadas em um molho de shoyu, mirin e açúcar.
Nota média* 95/100
Pratos
Curry de atum com arroz e castanha-de-caju
Um prato rápido: curry com atum refogado em óleo de atum, arroz cozido em caldo de frango, atum cozido e castanhas de caju crocantes. Muito rápido de prep…