Nota média* 70/100
Pratos
Frango gratinado com queijo e orégano
Frango cozido em vinho branco e orégano, coberto com um molho cremoso e gratinado com queijo ralado: um prato brasileiro delicioso e cremoso.
Pratos
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
2534 receitas
Nota média* 70/100
Nota média* 70/100
Pratos
Tourtous de Limousin com farinha de trigo-sarraceno
Galettes feitas com farinha de trigo sarraceno e trigo, preparadas por algumas horas e depois fritas em uma frigideira, como as crepes tradicionais: o pão…
Nota média* 95/100
Pratos
Misto quente, tosti de presunto e queijo
O “croque-monsieur”, também conhecido como sanduíche gratinado, é um sanduíche feito com pão, presunto e queijo, grelhado em uma frigideira ou em um apare…
Nota média* 67/100
Pratos
Frango nobreza com cogumelos e creme
Um frango brasileiro grelhado na frigideira, cozido em um caldo com conhaque, e finalizado com um molho cremoso de cogumelos, gema de ovo e limão sicilian…
Nota média* 80/100
Pratos
Frango com muçarela: de dois jeitos
Duas maneiras brasileiras de preparar frango com queijo: assado com milho, ou enrolados de frango e batata em molho branco.
Nota média* 31/100
Pratos
Tourtière do Lac-Saint-Jean, assada por oito horas
A tortiere do Quebec, proveniente do Lago Saint-Jean: carne, batatas e cebola cozidos por oito horas no forno, em uma massa de torta.
Nota média* 87/100
Pratos
Gratinado de frango, milho e palmito
Um gratin brasileiro de frango desfiado, com creme, ervilhas, milho e corações de palmeira, coberto com queijo fresco cremoso e parmesão.
Nota média* 59/100
Pratos
Frango com quiabo à mineira
O frango com gombo do Minas Gerais, um prato brasileiro cozido com páprica suave, alho e cebola, que aqui é oferecido em duas versões para escolher.
Nota média* 50/100
Pratos
Sopa minestrone com legumes e feijão
Um minestrone generoso: feijão seco, bacon defumado, legumes da estação e macarrão ou arroz, cozidos por 1 hora e 30 minutos, e finalizados com queijo par…
Nota média* 84/100
Pratos
Ketchup caseiro de tomate e especiarias
Um ketchup caseiro feito com tomate, amoras, cebola, vinagre balsâmico e especiarias, cozido por uma hora, depois processado e colocado em potes esteriliz…
Nota média* 92/100
Pratos
Frango desfiado com creme e palmito
Frango desfiado cozido com cebola, vinho, gemas de ovo e corações de palmeira, misturado com creme e servido com arroz branco: um prato brasileiro reconfo…
Nota média* 48/100
Pratos
Pés de porco ao molho de amêndoas
Pernil de porco cozido em água, moído e dourado, e depois refogado em um molho à base de amêndoas torradas, pão frito, alho e salsinha.