Nota média* 92/100
Pratos principais
Salada de frango com damascos
Uma salada simples e saudável, composta por frango cozido, maçã, damascos secos e iogurte. Perfeita para uma refeição leve.
Pratos principais
Saladas, sopas cremosas e petiscos: uma ótima maneira de começar a refeição.
783 receitas
Nota média* 92/100
Nota média* 99/100
Pratos principais
Anchovas à catalã
Descubra esta receita de pratos tradicionais espanhóis, fácil de preparar, para 4 pessoas.
Nota média* 87/100
Pratos principais
Fuddelsuppe, sopa de aletria e ovos
Uma sopa inspirada no estilo de Wittgenstein, preparada por um cozinheiro para um cliente que chegou tarde: aletria e cebola refogadas em manteiga, caldo,…
Nota média* 83/100
Pratos principais
Salada de primavera com dente-de-leão e alho-de-urso
Uma salada alemã de primavera: alface, lollo rossa, alface de cordeiro e dente-de-leão, vinagrete com azeite de alho e cebolinha, tomate e ovo de galinha.
Nota média* 83/100
Pratos principais
Espinafre à catalã
Uma entrada saborosa e colorida, perfeita para acompanhar pizzas, pães ou tortas salgadas.
Nota média* 92/100
Pratos principais
Creme de ervilha com manjerona
Uma sopa alemã totalmente verde: ervilhas e alho cozidos no caldo, misturados, aromatizados com manjericão fresco e servidos com uma colher de creme azedo.
Nota média* 98/100
Pratos principais
Tomates recheados com atum
Rechear tomates com uma mistura de atum e maionese, ideal como aperitivo.
Nota média* 92/100
Pratos principais
Tomate à provençal
Um acompanhamento simples e delicioso, as tomates à provençale combinam bem com carnes ou peixes grelhados.
Nota média* 98/100
Pratos principais
Torrada com anchovas
Experimente esta receita de torradas com anchovas, pimentão piquillo e tomate, perfeita para um almoço rápido e saboroso.
Nota média* 80/100
Pratos principais
Baba ganoush
Uma deliciosa molho feito com berinjela, ideal para acompanhar sanduíches ou saladas.
Nota média* 84/100
Pratos principais
Carciofi alla romana, alcachofras recheadas com hortelã
Carciofi alla romana: alcachofas romanas recheadas com alho, salsa e manjericão, uma erva aromática nativa do Latium, cozidas lentamente por uma hora em a…
Nota média* 94/100
Pratos principais
Salada do chef com kassler
Uma salada refrescante com ovos, queijo, salsicha e salada de rabanete.