Nota média* 91/100Sopa basca de alho-poró e batata
Sopa basca simples de alho-poró, cenoura e batata, cozida por 30 minutos em água com salsinha e azeite de oliva extra virgem, com consistência espessa ou …
Saladas, sopas cremosas e petiscos: uma ótima maneira de começar a refeição.
Nota média* 91/100Sopa basca simples de alho-poró, cenoura e batata, cozida por 30 minutos em água com salsinha e azeite de oliva extra virgem, com consistência espessa ou …
Nota média* 89/100Uma sopa cremosa à base de cebolas de erva-doce e caldo, com um toque de limão siciliano e aromatizada com endro fresco: uma entrada quente e leve.
Nota média* 97/100Meias-abobrinhas cavadas, recheadas com uma mistura de queijo fresco, mussarela, alho, segurelha e endro, para uma entrada fresca e rápida.
Nota média* 95/100Uma salada rústica de tomate, pimentão, cebola, pão integral seco e peixe, leve e rica em antioxidantes, ideal para ser servida bem fresca.
Nota média* 92/100Um acompanhamento simples e delicioso, as tomates à provençale combinam bem com carnes ou peixes grelhados.
Nota média* 89/100Uma sopa turca de batata, cebola e farinha de trigo, coada e depois misturada com leite: simples e reconfortante para os dias mais frescos.
Nota média* 97/100Salada fresca e saborosa, com escarola, queijo comté e presunto de país.
Nota média* 97/100Uma salada fresca e crocante, que combina grãos de romã, maçãs verdes e hortelã, com um toque simples de suco de limão siciliano fresco.
Nota média* 89/100Uma sopa de tomate mais leve que um minestrone: tomate cereja em purê, cebolinha, aipo, cenoura e brócolis, aromatizada com ervas frescas.
Nota média* 92/100Uma sopa turca: arroz cozido em água, seguido de aletria, cebola e carne moída refogada em óleo com tomate em pó e pimenta, tudo cozido em caldo e servido…
Nota média* 93/100Uma salada refrescante com cogumelos limões, pimentão vermelho grelhado e milho, com um molho à base de xarope de romã e endro.
Nota média* 97/100Experimente esta deliciosa torta de maçã, perfeita para um sobremesa simples e saborosa.