Escarola com comté e presunto
Salada fresca e saborosa, com escarola, queijo comté e presunto de país.
Esta salada é perfeita para uma refeição leve e saborosa. As folhas de escarola combinam muito bem com o queijo Comté e o presunto de país.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo15 min
- Tempo de cozimento—
- Descanso10 min
- Total25 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentotemperos
- Custo estimado4,79 € 1,20 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
Ingredientes
pessoas
- 2,85 €
- 0,81 €
- 0,38 €
- 0,60 €
- 0,09 €
- 0,06 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Prepare a salada, lave, seque e corte as folhas em pedaços pequenos. ≈ 8 min
- Rale os 200g de queijo comté. ≈ 3 min
- Corte o presunto cru em fatias finas, corte os tomates em cubos, descasque e pique a cebola, e pique a salsinha. ≈ 8 min
- Coloque a mostarda, a cebola picada, o vinagre e misture tudo em uma tigela. ≈ 4 min
- Adicione o óleo de girassol e misture. ≈ 4 min
- Guarde a vinagrete na geladeira após o preparo.
A conta
Escarola com comté e presunto
- 200 g de queijo Comté2,85 €
- 2 tomates lavados0,81 €
- 1 copo de óleo de girassol0,38 €
- Meia xícara de azeite de oliva0,60 €
- uma colher de sopa de mostarda0,09 €
- 1 chalota0,06 €
Total4,79 €
ou seja, 1,20 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- faca
- tesoura
- tigela
- colher
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