Nota média* 57/100
Confeitaria
'Mpanatigghi, pastéis sicilianos de carne e chocolate
Descubra esta tradicional torta siciliana de amêndoas e carne moída, um doce secreto de Modica.
Confeitaria
Doces, sobremesas e bolos feitos em casa.
577 receitas
Nota média* 57/100
Nota média* 65/100
Confeitaria
Apfelbrot, pão alemão de maçã, avelãs e uvas-passas
O pão de maçã alemão: um pão de maçã sem fermento, temperado com canela, cacau, cravo e especiarias, com passas e avelãs inteiras.
Nota média* 71/100
Confeitaria
Amerikaner, biscoitos macios glaçados
Os “Amerikaner” das padarias alemãs: grandes biscoitos macios, feitos com sal de chifre de veado, com cobertura de glacê na parte inferior ou de chocolate.
Nota média* 95/100
Confeitaria
Macarons tradicionais
Descubra a receita dos macarons tradicionais de Montmorillon, um doce leve e delicioso.
Nota média* 81/100
Confeitaria
Bolo de chocolate
Um bolo de chocolate macio, com uma textura fofa, assado lentamente em forno a 150 °C, e depois coberto e decorado com uma ganache de chocolate amargo e cr…
Nota média* 84/100
Confeitaria
Biscoito do mar
Pão seco de marinha, feito com farinha de trigo, água e sal, assado duas vezes para garantir uma longa durabilidade.
Nota média* 83/100
Confeitaria
Kugelhopf da Alsácia
Gugelhupf alsaciano com massa fofa e aerada, com amêndoas finas, assado em uma forma untada: um bolo simples e delicioso.
Nota média* 84/100
Confeitaria
Torta de queijo quemeu
Torta de creme da Haute-Marne, que pode ser preparada tanto na versão doce quanto na versão salgada, com queijo de Langres.
Nota média* 70/100
Confeitaria
Torta de pinoles
Torta de creme de confeiteiro com limão siciliano, com bolinhos dourados assados no forno, sobre uma base de massa amanteigada.
Nota média* 85/100
Confeitaria
Bolo amarelo 1-2-3-4
Bolo de aniversário americano simples: 1 xícara de manteiga, 2 xícaras de açúcar, 3 xícaras de farinha de trigo e 4 ovos, com leite e baunilha.
Nota média* 80/100
Confeitaria
Rosquinhas com sementes de anis (rioutes)
Biscoitos secos da Savoyarde, em formato de anel, com aroma de anis: a massa é primeiramente hidratada com água, e depois seca por um longo período no for…
Nota média* 85/100
Confeitaria
Bolo quatre-quarts com frutas da geladeira
Quatro quartos de forma: 250g de manteiga, farinha de trigo e açúcar, 4 ovos e os frutas que sobram na geladeira, assar por 45 minutos a 180 °C.