Nota média* 50/100
Confeitaria
Pão de maçã, uvas-passas e avelãs
Pão de maçã macio e aromático, com passas, amêndoas e rum, preparado na noite anterior e assado no forno por cerca de uma hora e meia, coberto com papel a…
Confeitaria
Doces, sobremesas e bolos feitos em casa.
566 receitas
Nota média* 50/100
Nota média* 64/100
Confeitaria
Pães macios recheados com coco
Pães macios e amanteigados, recheados com um creme de coco ralado cozido em leite condensado, dobrados em formato de coração e assados no forno.
Nota média* 78/100
Confeitaria
Biscoitos bascos amanteigados com fermento e limão
Uma massa de biscoito bretã, feita com fermento e farinha de amêndoa, aromatizada com raspas de limão siciliano, espalhada com um rolo e assada a 170 °C at…
Nota média* 68/100
Confeitaria
Pão integral de abóbora
Um pão integral macio, de cor alaranjada, preparado com purê de abóbora, fermentado em três etapas e assado por 45 minutos em forno bem quente.
Nota média* 63/100
Confeitaria
Vlaai do Limburgo com frutas frescas
A torta de Limbourg: uma massa macia e fofa, recheada com frutas frescas, como morangos, cerejas, ameixas ou maçãs, assada no forno e servida após esfriar.
Nota média* 77/100
Confeitaria
Biscoitos persas de três farinhas com açafrão
Biscoitos persas feitos com três tipos de farinha (trigo, arroz e grão de bico), aromatizados com cardamomo, cortados com cortador de biscoitos e dourados…
Nota média* 60/100
Confeitaria
Brioches enrolados com creme de confeiteiro e uvas-passas
Uma massa fofa e aerada, recheada com creme de confeiteiro de baunilha e passas, cortada em formato de caracóis, assada e coberta com manteiga.
Nota média* 74/100
Confeitaria
Shirini de Mashhad, biscoitos persas com geleia
Biscoitos persas de Mashhad, com massa crocante, recheados com geleia firme e frutas secas assadas (coco e sementes de gergelim), e um xarope de mel.
Nota média* 52/100
Confeitaria
Focaccia de cebola, massa fina e macia
Uma focaccia italiana com uma massa muito fina, assada lentamente no forno, com cebola crua salgada e untada, e depois assada em forno muito quente, para …
Nota média* 78/100
Confeitaria
Massa sablée basca para biscoitos de chá
Massa amanteigada, com gemas e raspas de limão siciliano, estendida e cortada em formatos para fazer biscoitos de chá ou para forrar pequenas tortas.
Nota média* 63/100
Confeitaria
Floresta Negra, bolo alemão de cereja e kirsch
O clássico alemão: bolo de chocolate, cerejas embebidas em kirsch e chantilly, em camadas, decorado com raspas de chocolate, para 8 pessoas.
Nota média* 78/100
Confeitaria
Rocambole com creme de canela
Um biscoito enrolado, leve, recheado com creme batido com canela, um bolo simples e delicioso que leva apenas 20 minutos para preparar e 12 minutos para a…