Nota média* 86/100
Confeitaria
Lingonpepparkaka, bolo condimentado de mirtilo-vermelho
Experimente esta deliciosa torta sueca de amoras e canela, perfeita para as festas de fim de ano.
Confeitaria
Doces, sobremesas e bolos feitos em casa.
359 receitas
Nota média* 86/100
Nota média* 95/100
Confeitaria
Pãezinhos leves da Lills
Uma curiosidade sueca: pequenos biscoitos feitos com fécula de batata, cenoura ralada, canela e manteiga, unidos com água morna (ou leite de coco) e um to…
Nota média* 70/100
Confeitaria
Borek-e shirin, pastéis persas de pistache, nozes e coco
Biscoitos iranianos doces: massa feita com óleo e iogurte, com pistaches, nozes, coco e canela, assados e depois mergulhados em um xarope de açafrão.
Nota média* 53/100
Confeitaria
Bofeh shekari, bolinhos em calda de rosas de Lar
Os “bofeh de Lar”: pequenos bolinhos de cardamomo, enrolados em uma peneira para marcar pontos, fritos e depois mergulhados em um xarope feito com água de…
Nota média* 65/100
Confeitaria
Coca de vidre (torta crocante catalã)
A “Coca de vidro” catalã: uma massa fina e alongada, coberta com pinhões e açúcar, e depois regada com anís após sair do forno, para formar uma crosta end…
Nota média* 62/100
Confeitaria
Coca de llardons, torta de torresmo
Uma coca de Alt Urgell: massa fermentada de ontem, servida em garrafa, com bacon, presunto, tomate, ovo e arenque defumado, assada em forno muito quente.
Nota média* 95/100
Confeitaria
Bolinhos de maçã
Pequenos bolinhos alemães rápidos de fazer: massa com manteiga, açúcar e ovo, farinha de trigo com fermento e pedaços de maçã, dispostos em pequenas porçõ…
Nota média* 59/100
Confeitaria
Baklava
Sobremesa mediterrânea com nozes e mel, a baklava é um clássico da confeitaria oriental.
Nota média* 95/100
Confeitaria
Biscoitos macios de cenoura com glacê de laranja
Biscoitos americanos macios, semelhantes a pequenos bolos, com recheio de cenoura, baunilha e laranja, com ou sem coco, cobertos com uma cobertura de mant…
Nota média* 85/100
Confeitaria
Bolo de cenoura com canela e cobertura de cream cheese
Um bolo de cenoura simples: uma massa feita com açúcar mascavo, cenouras raladas e canela, com passas e nozes a gosto, coberta com uma cobertura de cream …
Nota média* 88/100
Confeitaria
Carquinyolis (biscoitos catalães de amêndoa)
Os biscoitos catalães tradicionais, os carquinyolis, são perfeitos para um petisco ou para acompanhar o café.
Nota média* 69/100
Confeitaria
Pulla, trança de brioche com cardamomo
A brioche trançada dos países nórdicos: massa à base de leite e manteiga, aromatizada com cardamomo fresco moído e raspas de laranja, dourada e coberta co…