Gemiddelde score* 99/100
Hoofdgerechten
Trapanesi pesto
Een traditionele Italiaanse, ongekookte saus, perfect om bij pasta’s zoals busiati of bucatini te serveren.
Italiaanse recepten
Italiaanse recepten: 264 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Trapanesi pesto, Genoveses pesto, Pesto, Ziti in de oven…
- 264recepten
- 54 mingemiddeld
- 140makkelijk te maken
Keukens van de wereld
- Belgische recepten1975
- Italiaanse recepten264
- Indiase recepten160
- Franse recepten140
- Amerikaanse recepten134
- Spaanse recepten130
- Aziatische recepten108
- Duitse recepten96
- Scandinavische recepten90
- Vietnamese recepten74
- Poolse recepten69
- Turkse recepten62
- Hongaarse recepten57
- Tex-mex en Mexicaanse recepten41
- Thaise recepten35
- Chinese recepten34
- Nederlandse recepten33
- Engelse recepten28
- Noord-Afrikaanse recepten26
- Japanse recepten26
- Griekse recepten24
- Afrikaanse recepten20
- Mediterrane recepten18
- Zwitserse recepten13
- Russische recepten11
- Koreaanse recepten8
- Portugese recepten6
- Libanese recepten6
- Caribische recepten6
264 recepten
Gemiddelde score* 99/100
Gemiddelde score* 70/100
Hoofdgerechten
Genoveses pesto
Een authentieke recept voor Genovese pesto, gemaakt met verse basilicum, extra vierge olijfolie en Parmezaanse kaas Reggiano, voor een onvergelijkbare sma…
Gemiddelde score* 77/100Pesto
Pesto is een klassiek Italiaans gerecht, dat perfect past bij verschillende Belgische pasta’s, zoals trofiette of linguine.
Gemiddelde score* 72/100
Hoofdgerechten
Ziti in de oven
Een Italiaans-Amerikaanse gratin met kleine pasta, mozzarella en een tomatensaus.
Gemiddelde score* 96/100
Hoofdgerechten
Passatelli in bouillon
Een traditioneel Italiaans gerecht, perfect voor feestdagen. Dit eenvoudige en heerlijke gerecht, bestaande uit passatelli, wordt gekookt in een vleesboui…
Gemiddelde score* 70/100
Desserts
Parampampoli
Parampampoli is een Italiaanse drank, die wordt geserveerd met een vlam, en gemaakt is van grappa, cognac, koffie, rode wijn en specerijen.
Gemiddelde score* 95/100
Desserts
Papina
Een eenvoudige en traditionele taart uit de regio Brianza, gemaakt met melk, brood, cacaopoeder en suiker.
Gemiddelde score* 87/100
Hoofdgerechten
Traditionele groene soep
Een groene soep, rijk aan groenten, perfect voor koude dagen.
Gemiddelde score* 61/100
Desserts
Migliaccio (campanata)
Probeer deze heerlijke Campana-taart, een zachte en geurige taart met hints van sinaasappel en citroen.
Gemiddelde score* 96/100
Voorgerechten
Tomaten gevuld met spek en ei
Geniet van deze tomaten gevuld met spek en ei, perfect voor een lichte maaltijd of als hapje.
Gemiddelde score* 87/100
Hoofdgerechten
Dikke pannenkoekjes
Ontdek deze traditionele Italiaanse pannenkoekjes, smaakvol en makkelijk te maken.
Gemiddelde score* 81/100
Hoofdgerechten
Omelet met ossenpoten
Een traditionele Toscaanse omelet met knapperige, zoute ossenpoten.