Gemiddelde score* 65/100
Hoofdgerechten
Hünkar beğendi, lamsvlees met auberginepuree
Gegrilde aubergines met een bechamelsaus en kaas, geserveerd met gestoofde stukjes vlees met ui en tomaat: een klassiek Turks gerecht.
Turkse recepten
Turkse recepten: 62 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Hünkar beğendi, lamsvlees met auberginepuree, Hünkar Soep, Halsoep, Kebab Hacı Osman…
- 62recepten
- 1 u 05gemiddeld
- 34makkelijk te maken
Keukens van de wereld
- Belgische recepten1975
- Italiaanse recepten262
- Indiase recepten160
- Franse recepten139
- Amerikaanse recepten132
- Spaanse recepten128
- Aziatische recepten108
- Duitse recepten95
- Scandinavische recepten90
- Vietnamese recepten74
- Poolse recepten69
- Turkse recepten62
- Hongaarse recepten57
- Tex-mex en Mexicaanse recepten41
- Chinese recepten34
- Thaise recepten34
- Nederlandse recepten33
- Engelse recepten28
- Noord-Afrikaanse recepten26
- Japanse recepten26
- Griekse recepten24
- Afrikaanse recepten20
- Mediterrane recepten18
- Zwitserse recepten13
- Russische recepten11
- Koreaanse recepten8
- Portugese recepten6
- Libanese recepten6
- Caribische recepten6
62 recepten
Gemiddelde score* 65/100
Gemiddelde score* 82/100
Hoofdgerechten
Hünkar Soep
Een heerlijke Turkse soep met groenten en brood, perfect voor een gezellig diner.
Gemiddelde score* 91/100
Hoofdgerechten
Halsoep
Een heerlijke Turkse corbeza met zachte groenten en een smaakvolle vulling.
Gemiddelde score* 46/100
Hoofdgerechten
Kebab Hacı Osman
Een traditionele Turkse kebab, bereid met lam en ui, voor een heerlijk gerecht.
Gemiddelde score* 65/100
Hoofdgerechten
Turkse rijst met lam
Dit traditionele gerecht, dat vaak wordt bereid tijdens maaltijden op het Lycée Galatasaray, bestaat uit rijst met lam. Het is lekker en vol van smaak.
Gemiddelde score* 30/100
Desserts
Pekmez met boekweit
Ontdek dit traditionele recept voor pekmez, gemaakt met boekweitbessen, en eenvoudig te bereiden.
Gemiddelde score* 83/100
Voorgerechten
Eigen gemaakte kebab
Een eenvoudig recept voor zelfgemaakte kebab, perfect voor een avondje met vrienden.
Gemiddelde score* 85/100
Voorgerechten
Cacık
Salade met yoghurt, dit Turkse gerecht is verfrissend en licht.
Gemiddelde score* 96/100
Desserts
Zaai Kesari
Probeer deze heerlijke Turkse taart met hazelnoot en gefrituurde havermout, perfect voor een smakelijk ontbijt.
Gemiddelde score* 94/100
Voorgerechten
Bonen met olijfolie
Recept voor bonen in olijfolie, een typisch koud gerecht uit de Turkse keuken.
Gemiddelde score* 92/100
Hoofdgerechten
Barbapaprika met sinaasappelschil
Een heerlijk en smaakvol gerecht met verse groenten, geserveerd met sinaasappelschil.
Gemiddelde score* 70/100
Desserts
Baklava
Probeer deze heerlijke taart met hazelnoot en amandelen, een klassieker uit de Turkse en mediterrane keuken.