Libanese recepten: 6 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Thuisgemaakte hummus met kikkererwten en tahini, Biryani met aardappelen en druiven, Spruitensalade, hummus, een puree van kikkererwten…
Keukens van de wereld
Gemiddelde score* 97/100Een romige hummus gemaakt van kikkererwten, gemengd met knoflook, citroensap, sesampuree, olijfolie en komijn, klaar in 30 minuten voor 8 tot 10 personen.
Gemiddelde score* 57/100Ontdek dit heerlijke Libanees gerecht, dat gehakt, rijst, aardappelen en druiven combineert, voor een evenwichtig en smaakvol maaltijd.
Gemiddelde score* 99/100Een frisse en lichte salade, perfect voor een zomermaaltijd.
Gemiddelde score* 100/100Een romige hummus van kikkererwten, tahini en citroen, met een smaak van komijn en paprikapoeder, om te eten met stukjes brood als lepel.
Gemiddelde score* 91/100Een verse taboulé van couscous, gekookt en op smaak gebracht met citroen en olijfolie, met munt, peterselie en bieslook, en geserveerd op een bedje van sl…
Gemiddelde score* 95/100Een romige hummus met tahini, citroen en knoflook, met een pittige toets van chili, komijn en paprikapoeder, klaar in slechts vijf minuten met een eenvoud…