Gemiddelde score* 93/100
Hoofdgerechten
Kip in chili-saus
Populair Chinees gerecht, bestaande uit gefrituurde kip met specerijen en een saus, dat traditioneel geserveerd wordt met gefrituurde rijst of noedels.
Chinese recepten
Chinese recepten: 33 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Kip in chili-saus, Gestoomde rijst met Yangzhou-saus, Lamsvlees - Zo zacht als honing, Vis in bouillon, gestoofd met gember…
- 33recepten
- 1 u 08gemiddeld
- 15makkelijk te maken
Keukens van de wereld
- Belgische recepten1975
- Italiaanse recepten262
- Indiase recepten160
- Amerikaanse recepten129
- Franse recepten126
- Spaanse recepten123
- Aziatische recepten106
- Duitse recepten93
- Scandinavische recepten90
- Vietnamese recepten74
- Poolse recepten69
- Turkse recepten61
- Hongaarse recepten55
- Tex-mex en Mexicaanse recepten40
- Thaise recepten34
- Chinese recepten33
- Nederlandse recepten30
- Engelse recepten27
- Noord-Afrikaanse recepten26
- Japanse recepten26
- Griekse recepten24
- Mediterrane recepten18
- Afrikaanse recepten18
- Zwitserse recepten13
- Russische recepten9
- Koreaanse recepten8
- Caribische recepten6
33 recepten
Gemiddelde score* 93/100
Gemiddelde score* 86/100
Hoofdgerechten
Gestoomde rijst met Yangzhou-saus
Een klassieker uit de Chinese keuken, “Yangzhou rice dish” is een heerlijke combinatie van gekookte rijst, vlees, groenten en ei. Het wordt geserveerd met…
Gemiddelde score* 97/100
Hoofdgerechten
Lamsvlees - Zo zacht als honing
Een recept voor lam, gemarineerd in een hoisin-saus, geserveerd met gefrituurde plakjes lam, bedekt met de saus.
Gemiddelde score* 52/100
Hoofdgerechten
Vis in bouillon, gestoofd met gember
Ontdek dit recept voor “poisson de misère” (een traditioneel Chinees gerecht) dat geroosterd is met gember, en opnieuw geïnspireerd met sojasaus.
Gemiddelde score* 61/100
Hoofdgerechten
Gegrilde varkensvlees met een glazuur (Chinees gegrild varkensvlees)
Een traditioneel Chinees gerecht, gebraden varkensvlees, wordt langzaam gegaard en gemarineerd met specerijen voor een unieke smaak.
Gemiddelde score* 70/100
Hoofdgerechten
tofoe Mao Pao
Ontdek deze heerlijke recept voor tofu Mao Pao, een Chinees gerecht met pittige en romige smaken. Perfect voor liefhebbers van Aziatische keuken.
Gemiddelde score* 71/100
Hoofdgerechten
Kip-galettes met ei
Ontdek dit traditionele Chinese gerecht, bestaande uit kip-wraps gevuld met gekookte eieren, gebakken in een pan.
Gemiddelde score* 92/100
Hoofdgerechten
Roerei met ham en gember
Ontdek dit unieke Chinees gerecht met eieren van de “woerd”-kip, die 100 dagen gekookt zijn, gecombineerd met Jinhua-ham en gefermenteerde gember.
Gemiddelde score* 65/100
Dranken
Eau van bamboe en suikerriet
Een traditionele, zoete Chinese drank, die verfrissend is en eenvoudig te bereiden, en perfect voor warme dagen.
Gemiddelde score* 40/100
Hoofdgerechten
gegrilde kip in sojasaus
Ontdek dit recept voor geroosterde varkensvlees met de unieke smaak van Shandong, gemarineerd en langzaam gegaard met specerijen.
Gemiddelde score* 73/100
Voorgerechten
Kip in Zongtang-saus
Ontdek dit recept voor knapperig en pittig gebraden kip, perfect voor een origineel en smaakvol maaltijd.
Gemiddelde score* 99/100
Hoofdgerechten
Zoete aardappel noedels, verfrissend
Een traditioneel recept uit Sichuan, perfect voor een verfrissend en smaakvol maaltijd.